Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**About us**
MASAMA is a small business in 49400 Saumur. We are professional, agile, fast-paced and our goal is to faire une cuisine saine, créative et authentique..
Our work environment includes:
- Food provided
- Growth opportunities
Hola
Notre chef recherche un second de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe en cuisine. Il devra assister le chef lors des services, mais aussi pouvoir gérer son poste en autonomie. Majoritairement il s'occupera des mêmes tâches que celle du chef.
Au programme ceviches, chicharonnes, arepas et churrasco. Si vous ne savez pas ce que sont ces plats, venez nous rencontrer ;)
Responsabilité:
- Préparer des aliments selon les instructions du chef.
- Organiser et superviser le travail des autres membres de l'équipe de cuisine.
- Gérer les stocks et les approvisionnements.
- Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaires adéquates.
- Assurer la qualité des plats servis.
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et menus.
- Contrôler les coûts alimentaires et veiller à ce que tous les produits soient utilisés de manière appropriée.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : Jusqu'à 1 900,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Question(s) de présélection:
- Seriez-vous prêt.e à venir faire un essai lors d'un service ?
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps pleinSecond Cuisine, assiste le chef de cuisine, compétence en cuisine 2 ans minimum Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 2 750,00€ à 2 900,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Requis) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
-
Second de cuisine H/F
il y a 7 jours
Saumur, France CASINO DE SAUMUR Temps pleinVéritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d’un(e) second de cuisine H/F chez JOA c’est : * Participer...
-
Second de Cuisine
il y a 1 jour
Saumur, France Creperie saint pierre Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. En collaboration avec le chef de cuisine, vous...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saumur, France RESIDENCE SAINTE ANNE Temps pleinVous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Nous...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saumur, France Bistrot de la Place - Restaurant à Saumur Temps pleinCDD du 01/04/2025 au 30/09/2025, possible CDI à la suite. Fermeture le dimanche, possibilité de logement. **1. Finalité** Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef de cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Le Chef peut notamment lui déléguer certaines...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Saumur, France ELIOR Temps pleinNous recherchons pour un **EHPAD **situé à **Saumur (49)**, notre **Second de cuisine F/H.** C'est un établissement qui accueille **70 résidents** et pour lequel nous assurons la prestation en **cuisine **et en **salle**. (6 collaborateurs Elior sur le site). Prestation petits déjeuners, déjeuner, collation et diner. Régimes spéciaux et textures...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Saumur, France Solve Recrutement Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d'un patrimoine historique d'exception, son : Second de cuisine h/f CDI, basé à Saumur (49) Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu'un bâtiment historique classé, le tout géré dans une démarche...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saumur, France Joa Temps pleinVéritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine H/F chez JOA c'est : - Participer...
-
Second de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saumur, France Solve Recrutement Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d’un patrimoine historique d’exception, son :Second de cuisine h/fCDI, basé à Saumur (49)Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu’un bâtiment historique classé, le tout géré dans une...
-
Second de Cuisine
il y a 23 heures
Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...
