Second de Cuisine
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un sushiman ou une sushimane passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation de sushis et autres spécialités japonaises, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Si vous avez un sens aigu du détail et un goût prononcé pour l'esthétique culinaire, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments avec soin et précision pour la réalisation de sushis, sashimis et autres plats japonais
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration du menu
- Offrir un service de qualité aux clients en veillant à leur satisfaction
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires spécifiques à la cuisine japonaise
- Vous êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et le respect des normes de sécurité alimentaire
- Vous possédez un bon sens du service et aimez travailler en équipe
- Vous êtes créatif(ve) et avez le souci du détail
Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine authentique et partager votre passion pour la gastronomie japonaise, rejoignez-nous
Expérience dans la restauration Japonais Obligatoire.
Poste disponible:
- Contrat Etudiant entre 10h00 et 16h00
- Contrat Partiel 24h00
- Contrat 35h00
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : Jusqu'à 11,88€ par heure
Lieu du poste : Déplacements fréquents
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Second de Cuisine
il y a 13 heures
Troyes, France restaurant l'etoile Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations...
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second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Troyes, Grand Est, France restaurant l'etoile Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Troyes, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons un(e) **Second de Cuisine expérimenté.e **pour une belle brasserie de luxe située dans l'Aube (10) à proximité de Troyes. L'établissement offre de belles perspectives et un environnement de travail stimulant. D'une capacité de 60 à 200 couverts ( avec la terrasse) le restaurant propose une cuisine de brasserie contemporaine. La table...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Troyes, France C Clair Temps plein**Vous serez en charge de**: **Réaliser la production culinaire maison en collaboration avec le chef pour le service traiteur**: - Assister le chef pour le renouvellement des cartes et des menus - Mise en place d’une cuisine maison en suivant le style du restaurant (cuisine française traditionnelle) - Réaliser les travaux préparatoires : réduction de...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Troyes, France C Clair Temps plein**Vous serez en charge de**: **Réaliser la production culinaire maison en collaboration avec le chef pour le service traiteur**: - Assister le chef pour le renouvellement des cartes et des menus - Mise en place d’une cuisine maison en suivant le style du restaurant (cuisine française traditionnelle) - Réaliser les travaux préparatoires : réduction de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Troyes, France Solve Recrutement Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe familial indépendant possédant une dizaine de restaurants dans la région, son : Chef de cuisine h/f CDI basé à Troyes (10) Vous rejoignez une structure franchisée où le respect des standards nationaux et la qualité des plats sont au coeur des valeurs. Vos missions : Garantir...
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Employé Polyvalent Cuisine
il y a 7 jours
Troyes, France Groupe de restauration Temps pleinLe restaurant Les 3 Brasseurs de Troyes situé à la Bourse du Travail (Aube-10) recrute: - Employé polyvalent cuisine (h/f) - Profil débutant ou confirmé - CDI : 35h / 39h - De vraies perspectives d'évolution et une très bonne ambiance de travail - Formation assurée - Mutuelle et prévoyance - Repas à la carte - Tenue de travail fournie - En salle...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Troyes, France Mercato de l'emploi Temps pleinVos missions - Management participatif : encadrer et fédérer une brigade de 13 personnes, favoriser la cohésion et l'esprit d'équipe, accompagner la montée en compétences. - Création culinaire : élaborer menus et cartes en collaboration avec la direction, garantir qualité et régularité des plats, valoriser les produits locaux et de saison. -...
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Commis de Cuisine Cdi 35h
il y a 2 semaines
Troyes, France Groupe de restauration Temps pleinLe restaurant Les 3 Brasseurs de Troyes situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 TROYES (Aube-10) recrute: - Commis de cuisine (h/f) - CDI : 35h - De vraies perspectives d'évolution et une très bonne ambiance de travail - Formation assurée - Mutuelle et prévoyance - Repas à la carte - Tenue de travail fournie **Votre Mission**: -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Troyes, France Sas Daniel s Temps pleinamour du travail des produits frais, motivation, conscience professionnelle et bonne mémoire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 3 353,00€ par mois Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Primes Expérience: - restauration: 1 an...