Assistant Responsable Restauration
il y a 7 jours
Missions:
Assister et accompagner le responsable restauration
S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle et de sa satisfaction
Manager et motiver l'équipe de serveurs afin de développer les ventes et la qualité des prestations
Contribue au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente
Gestion de la caisse
Gestion des stocks et commandes restaurant en soutien du responsable restauration
Rôle et responsabilités:
Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ
S'enquérir de la satisfaction du client tout au long du service
Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
Etre attentif aux remarques du client et en assurer le suivi
Véhiculer l'image de l'établissement
Organiser et contrôler le travail de l'équipe du restaurant
S'assurer de la bonne transmission des informations à son équipe (briefing)
Organiser les mises en place en fonction des prévisions d'activité
Participer aux inventaires et gérer les stocks dont il / elle a la charge
Apporter une attention particulière à la gestion de la cave à vins
Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
Assurer le suivi de la caisse du restaurant
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 2 100,00€ à 2 250,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Travail en journée
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 5 jours
Rouen, France Mozza & Co Temps pleinMozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza & Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 5 jours
Rouen, France Mozza & Co Temps pleinMozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza & Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui...
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Responsable Restauration
il y a 7 jours
Rouen, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Statut Cadre - Du lundi au vendredi : forfait jour - 13ème mois - RTT - Prime PAC, Prime pénitentiaire - Ce que vous ferez concrètement: - Le poste de Responsable Restauration consiste à manager l'équipe cuisine...
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Assistant Approvisionnement
il y a 1 semaine
Rouen, France Crous Normandie Temps pleinUn établissement public de restauration en Normandie recherche un aide agent d’approvisionnement pour intégrer son équipe. Sous l'autorité du responsable, vous serez en charge de la réception, du stockage et de la distribution des produits au sein du restaurant universitaire. Il est essentiel d'avoir des qualités de communication et de savoir...
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Responsable D'équipe Technique Restauration
il y a 1 semaine
Rouen, France Région Normandie Temps pleinLa **Direction des Moyens Généraux** (DMG) répond aux besoins de l'administration régionale sur les sites de Rouen et de Caen en assurant le fonctionnement, la performance et l'optimisation des pôles suivants : accueil, documentation, archives, ménage, sécurité, transports, reprographie, courrier, restauration, logistique. **Le pôle restauration**...
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Une ou Un Responsable Accueil Restauration
il y a 2 semaines
Sotteville-lès-Rouen, France Sotteville-lès-Rouen Temps plein(30 000 habitants, 500 agents) Recrute: **Une ou un responsable accueil restauration** Recrutement par voie statutaire ou contractuelle Cadre d’emploi des agents de maîtrise (Catégorie C)
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Responsable Equipe Technique Restauration
il y a 1 semaine
Rouen, France Région Normandie Temps plein**Le Lycée Pierre Corneille** est un Etablissement de 1560 élèves dont 600 en Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles - il compte environ 1 200 demi-pensionnaires (service du midi uniquement sur 5 jours ouvrés) - 142 internes -130 enseignants, 32 Agents Région environ, - 8 Agents en cuisine, un chef d’équipe d’entretien, 23 agents d’entretien et...
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Responsable D'équipe Technique Restauration
il y a 2 semaines
Rouen, France Région Normandie Temps pleinLa **Direction des Moyens Généraux** (DMG) répond aux besoins de l'administration régionale sur les sites de Rouen et de Caen en assurant le fonctionnement, la performance et l'optimisation des pôles suivants : accueil, documentation, archives, ménage, sécurité, transports, reprographie, courrier, restauration, logistique. **Le pôle restauration**...
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Responsable Equipe Technique Restauration
il y a 2 semaines
Rouen, France Région Normandie Temps plein**Le lycée Camille Saint-Saëns**, est une cité scolaire composée d'un collège et d'un lycée d'enseignement général de 1200 élèves. Membre de la communauté éducative, le **responsable d'équipe technique** est garant de la qualité du service rendu. Il assure, en lien étroit avec l'autorité fonctionnelle et dans le cadre fixé par l'autorité...
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Responsable Equipe Technique Restauration
il y a 1 semaine
Rouen, France Région Normandie Temps plein**Le lycée Camille Saint-Saëns**, est une cité scolaire composée d'un collège et d'un lycée d'enseignement général de 1200 élèves. Membre de la communauté éducative, le **responsable d'équipe technique** est garant de la qualité du service rendu. Il assure, en lien étroit avec l'autorité fonctionnelle et dans le cadre fixé par l'autorité...