Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Carcassonne, France LA DEMEURE DU CASSOULET Temps plein

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Nous travaillons une carte simple, en utilisant des produits frais et de saison afin d'apporter un maximum de qualité au sein de nos assiettes.

Vous serez responsable de la préparation des entrées et des desserts, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la coordination avec le reste de l'équipe en cuisine.

Contrat CDI 39 heures, horaires fixes, 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Horaires de services du restaurant : le midi de 12h à 14h30 et le soir de 19h à 21h30.

Les heures supplémentaires sont rémunérées.

Salaire à négocier selon expérience.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine régionale et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée au coeur de la cité médiévale de Carcassonne, nous serions ravis de vous rencontrer.

TEL 06 72 68 71 37

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 2 600,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 3 heures


    Carcassonne, France Les Planches Temps plein

    Seconder le chef dans l'organisation de la cuisine - Préparation des plats cuisinés et desserts - Participation au bon déroulement du service, dressage des plats Repos le dimanche, lundi, mardi soir et un mercredi soir sur 2. Congés annuels 3 semaines en août et 1 semaine en février. Vous avez une une expérience d'un an sur un poste de cuisinier /...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Carcassonne, France BRASSERIE LE DONJON Temps plein

    Au cœur de La Cité médiévale de Carcassonne, le **La Brasserie Le Donjon** Recherche un/une **Second de cuisine en CDI**: A pourvoir dès que possible 39h/hebdo salaire entre 2000 et 2600€ bruts mensuels Service en coupure, midi et soir Conditions attractives Possibilités de logement durant la période d’essai Sous la Direction du Chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Carcassonne** en contrat **CDI temps plein**. **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Carcassonne, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Carcassonne** en contrat **CDI** temps plein**. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Carcassonne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Carcassonne** en contrat **CDI temps plein**. Au quotidien : - Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. - Intégré à une équipe dynamique...

  • Second/e de Cuisine

    il y a 3 heures


    Carcassonne, France Job Hospitality Temps plein

    Hôtel-Restaurant 4*, situé au cœur de l Occitanie sur la Côte Méditerranéenne souhaite, renforcer sa brigade de cuisine. Son chef passé par les cuisines de Gilles Goujon (3*), Alain Ducasse, propose une escapade culinaire autour des saveurs argentines et italiennes mêlées aux ingrédients locaux et à l’art culinaire traditionnel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 heures


    Carcassonne, France Les Planches Temps plein

    Vous serez chargé(e) de la réalisation de la carte, le management d'une équipe de 2 personnes, la gestion des commandes et des stocks, ainsi que la gestion du service. Repos le dimanche, lundi, mardi soir et un mercredi soir sur 2. Congés annuels 3 semaines en août et 1 semaine en février. Vous avez une une expérience d'un an sur un poste de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Carcassonne, France Restaurant Chez Christine Temps plein

    Restaurant Chez Christine au cœur de la cité médiévale de Carcassonne, en collaboration avec le chef de cuisine Lucien DIAZ, vos missions seront: - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carcassonne, France SOGERES SODEXO Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...


  • Carcassonne, France LE JARDIN DE LA TOUR DU PLÔ Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant de type traditionnel au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne proposant des plats faits maison cuisinés avec des produits frais. **Description du poste** Recherche Cuisinier ou Cuisinière pour CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 400,00€ par mois Horaires: -...