Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Nantes, France OPENSUCCESS Temps plein

Descriptif du poste

Management et motivation de l'équipe (recrutement, intégration, formation...),
Garant de la qualité et régularité des plats servis à nos clients,
Autonome dans la gestion et l'organisation de sa cuisine, en accord avec son Directeur de Restaurant,
Gestion de la matière première (commande, livraison/conformité),
Gestion des ouvertures et fermetures de la cuisine dans le respect des process et normes HACCP.

Profil recherché

Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire
vous savez animer et coacher votre équipe
votre esprit d'équipe et d'exemplarité vous permet d'accompagner et de former votre brigade
vous aimez cuisiner des produits frais et savoureux
vous avez le sens du détail et une énergie positive

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Autonomie
Esprit d'équipe

**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Animation d'équipes
Energie durable

**Voir plus**

Entreprise

OpenSuccess, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, chaîne de restauration traditionnelle, un(e):
Chef de cuisine (H/F)-Nantes (44)

Poste à pourvoir en CDI

Autres offres de l'entrepriseSalaire

A partir de 30 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 2 ans

Métier

Chef de cuisine

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

ACTIVITÉS DES SOCIÉTÉS HOLDING

Télétravail

Ponctuel autorisé

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps plein

    Le restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e chef de cuisine H/F. Vous travaillerez avec la directrice de restaurant. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce restaurant de 40 couverts + 30 couverts...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nantes, France Le Grain de poivre Temps plein

    Restaurant du midi, secteur d'affaire. Clientèle de bureaux, chef d'entreprise. Petite équipe de 2 personnes, une chef de rang et la Gérante. Profil recherché chef de cuisine créatif, autonome, dynamique, réactif, souriant, passionné. Plats à l'ardoise cuisine faite maison produits frais. Horaires du lundi au vendredi midi uniquement 7h30 à 15h...

  • Chef / Sous Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Nantes, France Restaurant Le bouchon Temps plein

    Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du leadership de l'équipe culinaire. Votre expertise en matière de cuisine et votre capacité à diriger une équipe seront essentielles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES 44.** **Horaires**: - 4,5 jours par semaine - du Lundi au Vendredi - 1 weekend sur 2 travaillé - 07h00-16h00 Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Adehos Temps plein

    CDI - LA BAULE - 45/46 K€ Nous recherchons sur La Baule pour notre client, restaurateur : Un chef de cuisine (F/H) "L'HÔTEL*** LA VILLA CAROLINE, ouvert de mars à octobre, faisant partie du groupe Vacances Bleues (25 hôtels en France), situé à La Baule, recherche son chef de cuisine en CDI disponible de suite. L'hôtel est situé dans un cadre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nantes, France ACTUAL NANTES HRT Temps plein

    **Votre Mission**: Poste : Chef de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre les cuisines d'un lycée à Nantes. En tant que véritable chef d'orchestre, vous serez responsable de la préparation des repas pour les élèves et le personnel, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nantes, France Bonbourg Temps plein

    Un lieu convivial, cosmopolite, où le partage est l'essentiel. Ici on partage nos souvenirs de voyages autour du monde en sac à dos & nos souvenirs d'enfance anglaise - française. Tout est fait maison, à base de produits frais, la carte change tous les 2 mois et nous proposons une formule du jour qui change chaque jour ! L'hospitalité, la constance et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Bonbourg Temps plein

    Un lieu convivial, cosmopolite, où le partage est l'essentiel. Ici on partage nos souvenirs de voyages autour du monde en sac à dos & nos souvenirs d'enfance anglaise - française. Tout est fait maison, à base de produits frais, la carte change tous les 2 mois et nous proposons une formule du jour qui change chaque jour ! L'hospitalité, la constance et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Nantes, France La Gamelle BBC Temps plein

    La Gamelle BBC est à la recherche de son futur chef de cuisine H/F. **OBJECTIFS** Le chef cuisinier est responsable du personnel de la cuisine. Il a pour objectif de gérer son planning et celui de la brigade pour organiser les services. Il doit être capable de proposer de nouvelles idées de plats. Il s'occupe de la mise en place, de la gestion du stock...