Responsable de Cuisine, en Ehpad,

il y a 15 heures

RiondesLandes, France Rion des Landes, résidence de "Maa" Temps plein

**Description de l'entreprise** Bienvenue à la **résidence de "Mâa"**. Située proche du coeur de la vielle de Rion des Landes, elle dispose de** 61 places.** L’établissement accueille ainsi **56 résidents **en hébergement permanent, dont **12 en unité protégée** pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou maladie apparentée. Grâce à sa situation géographique privilégiée, les résidents peuvent se promener et profiter de la douceur du climat. L’infrastructure permet d’offrir des** prestations de qualité**, dans un **cadre agréable** et dans un état d’esprit chaleureux, et nous souhaitons que nos locataires soient fiers d’y résider. **Description du poste** Dans le cadre d'un contrat de** longue durée**, nous recrutons au sein de notre résidence, un **responsable de cuisine**, créatif et passionné. Le chef de cuisine organise et gère l'ensemble du processus de **production **des plats, des mets et des repas dont il est responsable.Il assure le **bon fonctionnement de l'équipe** à laquelle il doit être en capacité de transmettre des savoirs faire. Il conseille et établit des **recommandations **pour faciliter et optimiser les résultats du travail des collaborateurs. Il veille à l'**entretien de bonnes relations, **et gére** l'approvisionnement, la gestion des stocks, le suivi de la méthode HACCP.** Il vous faudra avoir une** expérience similaire** à ce poste. Nous faisons de vos conditions de travail, notre priorité. Votre **planning **est **stable**, vous travaillez **un weekend sur quatre**.Votre environnement de travail est dynamique, vous êtes moteur sur votre poste et vous avez la possibilité de mettre votre créativité à l'épreuve. Votre avis et votre personnalité comptent, vous participez au bien être des résidents. **Profil recherché** Tâches et responsabilités**: Préparation des repas du midi et du soir pour les résidents et les repas extérieurs : crèches, école, centre de loisirs, extérieurs et pour les repas de fête de la résidence. Adaptation aux contraintes de dépendance. Innovations. Finger food. - Gestion des commandes et de la réception de la marchandise ; - Réception et contrôle des commandes ; - Encadrement de l'équipe ; - Gestion des stocks ; - Gestion du matériel ; - Responsable de toute la traçabilité générée par l'activité ; - Nettoyage des éléments et des ustensiles de cuisine ; - Nettoyage de la cuisine ; - Mise en pratique de la démarche H.A.C.C.P ; - Participation à l'animation ; - Participation aux commissions restauration ; - Participation aux visites d'inspection et de contrôle vétérinaire. **Salaire**: à partir de 2000 euros net par mois **Durée hebdomadaire **:35 H **Durée du contrat**:longue durée **Equipe pluridisciplinaire **:Psychologue, Ergothérapeute, IDEC, psychologue...

  • Agent D'entretien Polyvalent,

    il y a 15 heures

    Rion-des-Landes, France Rion des Landes, résidence de "Maa" Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue dans la **résidence de "Mâa"** proche du cœur de la ville. Disposant de** 61 places**, l’établissement accueille **56 personnes** en hébergement permanent, dont **12 en unité protégée** pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou maladie apparentée. Grâce à sa situation géographique...

  • Aide-soignant en Ehpad,

    il y a 5 jours

    Rion-des-Landes, France Rion des Landes, résidence de "Maa" Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue dans la **résidence de "Mâa"** proche du cœur de la ville. Disposant de** 61 places**, l’établissement accueille **56 personnes** en hébergement permanent, dont **12 en unité protégée** pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou maladie apparentée. Grâce à sa situation géographique...

  • Infirmier / Infirmière en EHPAD (F/H)

    il y a 1 jour

    Landes, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Santé publique > Activités de soins Grade(s) recherché(s) Infirmier en soins généraux Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé...

  • CONDUCTEUR SUPER POIDS LOURDS

    il y a 4 jours

    Rion-des-Landes, France Randstad Mont de Marsan Temps plein

    Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client un chauffeur SPL (f/h). Vous serez responsable de la conduite et de la manoeuvre des camions sur site ainsi que du lavage de nos...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-des-Landes, France Camping Village de la Guyonnière Temps plein

    **L'entreprise** Notre Camping **5** est situé sur les rives du lac du Jaunay, au cœur de la **Vendée**, à **15 minutes des plages** et des Sables d’Olonnes (idéal pour se détendre après le travail). Sur notre domaine de **30 hectares**, nous accueillons une **clientèle internationale** : Allemands, Belges, Néerlandais, Anglais,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Privat-des-Vieux, France ehpad notre dame des pins Temps plein

    L’association Notre Dame des pins recherche pour son EHPAD de 94 places (hébergement permanent, temporaire, accueil de jour, unité Alzheimer, PASA, EEPA) un (e) commis de cuisine. Horaires : 7h00-14h00 ou 13h00-20H00 selon planning Vous êtes disponible, dynamique, motivé(e). Poste à pourvoir en septembre Rémunération selon CCN 51 + indemnité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Julien-des-Landes, France Camping Village de la Guyonnière Temps plein

    **L'entreprise** L'entreprise** Notre Camping **5** est situé sur les rives du lac du Jaunay, au cœur de la **Vendée**, à **15 minutes des plages** et des Sables d’Olonnes (idéal pour se détendre après le travail). Sur notre domaine de **30 hectares**, nous accueillons une **clientèle internationale** : Allemands, Belges, Néerlandais, Anglais,...

  • Responsable des Soins d' EHPAD H/F

    il y a 8 heures

    Saint-Lubin-des-Joncherets, France ColiseeFrance Temps plein

    L'EHPADduChâteau Du Haut Venay fait partie du groupe COLISEE, un acteur de référence dans le secteur de la prise en charge des personnes âgées. Nous mettons un point d'honneur à offrir des soins de qualité, respectueux des valeurs humaines et de la dignité de chacun de nos résidents. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un...

  • Responsable Des Soins D' Ehpad

    il y a 2 jours

    Saint-Lubin-des-Joncherets, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **du Château Du Haut Venay !** Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance**et sont ainsi une...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-des-Landes, Pays de la Loire, France Camping Village de la Guyonnière Temps plein

    Camping Village de la Guyonnière – Vendée (Saint-Julien-des-Landes)Rejoins notre camping 5 niché au cœur de la nature vendéenne, sur un domaine de 30 hectares,accueillant une clientèle internationale (Allemands, Belges, Néerlandais, Anglais, Français...).Ici, la convivialité, le sens du service et la bonne humeur sont au centre de l'expérience...