Second de Cuisine

il y a 4 jours

SaintHerblain, France Sodexo Temps plein

Informations générales

SECOND DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo SAINT HERBLAIN (44)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour un groupe scolaire privé catholique (école primaire, collège et lycée), nous recherchons un second de cuisine H/F. Avec notre Chef de Cuisine au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité chaque jour pour nos 1600 convives.
- Vos missions:
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation**: St Herblain**:

- Date prise de poste **:au plus vite**:

- Amplitudes horaires :Poste sans coupure du lundi au vendredi - 6h30 - 14h30 / mercredi - 06h45- 14h30
- Avantages : Un salaire de **2000 € brut mensuel** sur 12 puis 13 mois, CSE, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...

  • Seconde ou Second de Cuisine Centrale Au Collège Anne Frank

    il y a 2 jours

    Saint-Herblain, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LE CHALET DE MON PERE Temps plein

    Job SummaryVous seconder le Chef de cuisine, vous participer à la gestion d'une équipe de 6 personnes , les commandes et l'élaboration de la carte et de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine dans un environnement de restauration.( salaire proposé en net, poste évolutif)Duties- Superviser et coordonner les activités du personnel de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Second de Cuisine F/H. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et gérerez les équipes en son absence. Vous maitrisez parfaitement le poste du chaud, et pouvez intervenir sur la mise en place des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée est à la recherche de son Second de Cuisine F/H. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et gérerez les équipes en son absence. Vous maitrisez parfaitement le poste du chaud, et pouvez intervenir...

  • Second de Cuisine

    il y a 8 heures

    Saint-Herblain, France RESO 44 Temps plein

    RESO44 Recherche un SECOND DE CUISINE H/F à Saint Herblain et Nantes Ce restaurant à l'ambiance festive et décontractée propose une carte diversifiée à base de produits de qualité, viande charolaise, légumes bio et locaux, tapas, frites et desserts maison... Tout au long de l'année, les clients se rassemblent entre collègues ou amis autour d'une...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 12 heures

    Saint-Herblain, France LE CHALET DE MON PERE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef/fe de partie ou une second/e de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation et la présentation des plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine **Responsabilités** - Participer à la préparation des ingrédients et...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France Toma Intérim Temps plein

    L'entreprise localisée à Saint Herblain est spécialisée dans la restauration/brasserie. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de : VOS MISSIONS : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de la brasserie Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et veiller à la qualité des préparations Encadrer et former les...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...