Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 7 jours


SaintHerblain, France LE CHALET DE MON PERE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef/fe de partie ou une second/e de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation et la présentation des plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de qualité et de présentation
- Aider à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des denrées alimentaires
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine
- Contribuer au service des plats, en s'assurant que chaque assiette soit présentée avec soin
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de cuisine et de service

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 3 096,79€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Nexans, France Chartreuse du Bignac Temps plein

    _Chef de partie - second de cuisine H/F _ Pour son restaurant gastronomique, la Chartreuse du Bignac Hôtel ** recherche un chef de partie - second de cuisine. Au sein d'une équipe bienveillante et dynamique, vous assurerez les services du soir et du dimanche. Vous êtes passionné par la cuisine, vous aimez le travail en équipe, vous êtes attiré(e)...

  • Chef de Partie Confirme

    il y a 2 semaines


    Saint-Macaire, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 45 min de Bordeaux, cet établissement propose une cuisine gastronomique étoilée au Guide Michelin. A la carte, on retrouve une cuisine traditionnelle française, avec des plats régionaux revisités, modernes et contemporains. Le chef de cuisine a fait ses classes auprès de chefs 2 et 3*de renom. La salle propose une atmosphère chic tout en...

  • Chef de Partie Confirme

    il y a 5 jours


    Saint-Macaire, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 45 min de Bordeaux, cet établissement propose une cuisine gastronomique étoilée au Guide Michelin. A la carte, on retrouve une cuisine traditionnelle française, avec des plats régionaux revisités, modernes et contemporains. Le chef de cuisine a fait ses classes auprès de chefs 2 et 3*de renom. La salle propose une atmosphère chic tout en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...


  • Talmont-Saint-Hilaire, France SAS Le Lac Bourgenay Temps plein

    Le Lac Bourgenay recrute son Second de Cuisine ! Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour renforcer notre brigade. Vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec le Chef pour assurer la qualité et la régularité de nos prestations culinaires. Vos...


  • Saint-Valery-en-Caux, France Hotel du Casino Saint Valéry En Caux Temps plein

    Le restaurant La Passerelle du Casino de Saint Valery En Caux recherche un Chef de partie ou Second de cuisine H/F en CDI 39 h avec 2 ans d'expérience minimum. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 150,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Herblain, France RESO 44 Temps plein

    RESO44 Recherche un SECOND DE CUISINE H/F à Saint Herblain et Nantes Ce restaurant à l'ambiance festive et décontractée propose une carte diversifiée à base de produits de qualité, viande charolaise, légumes bio et locaux, tapas, frites et desserts maison... Tout au long de l'année, les clients se rassemblent entre collègues ou amis autour d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que second de cuisine vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...


  • Saint-Raphaël, France LE KUB Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Sous la direction du chef, vous contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...