Responsable de Salle en Restauration

il y a 4 jours


Marseille e, France Restaurant La Passarelle Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe de service et de cuisine.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités du personnel en salle et en cuisine
- Assurer un service de qualité et répondre aux attentes des clients
- Gérer les plannings et les tâches de l'équipe pour optimiser l'efficacité
- Conduire les entretiens d'embauche et former les nouveaux membres de l'équipe
- Élaborer et mettre en œuvre des procédures opérationnelles pour garantir la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la préparation des aliments et à la gestion des stocks
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous possédez une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Vous avez démontré vos compétences en supervision d'équipe et en service client
- Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler sous pression
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et de gestion d'une cuisine

Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 3 375,64€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon 7e, France Le Kitchen Café Temps plein

    Restaurant Le Kitchen cherche son Responsable de salle. Poste évolutif de Chef de rang à Responsable de salle. VOUS Minimum 3 ans d’expérience dans la restauration traditionnelle Autonome/sachant travailler seul aussi bien qu'en équipe Assez bonne connaissance des produits de la restauration Très bon niveau d'anglais NOUS Proposons un contrat...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 7e, France Mersea Temps plein

    Mersea est le pionner de la Street Food de la mer en France, depuis 2016. Chez Mersea, toutes les recettes sont conçues par le chef doublement étoilé au guide Michelin : Olivier Bellin ! Le Responsable de salle est le relais du Directeur de l’établissement, côté salle. Il l’assiste dans le management des équipes salle et participe à la gestion...


  • Marseille 8e, France L'indigo café Temps plein

    **Manager de Restaurant (H/F)** **Job Overview** En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la manipulation des aliments, le service en salle et au bar. Vous dirigerez une équipe pour garantir un service de qualité et une expérience client...


  • Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **EMPLOYE POLYVALENT DE...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Marseille 6e, France SARL PAPA FREDO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les équipes et assurer le bon fonctionnement...

  • Responsable de Salle

    il y a 10 heures


    Paris 7e, France Le Jardin de Mademoiselle, Boutique et Salon de thé Temps plein

    Nous recherchons un.e RESPONSABLE DE SALLE/BOUTIQUE pour notre MAISON DE THÉ située à 2 pas des Invalides. Le Jardin de Mademoiselle est une maison de thé parisienne, à la fois raffinée et chaleureuse, fondée il y a bientôt 5 ans. Elle prolonge l’univers d’une marque de thé artisanale, créée avec passion il y a 7 ans. À la croisée de...

  • Responsable Restauration

    il y a 6 jours


    Marseille 7e, France nhow Marseille Temps plein

    Le nhow Marseille est à la recherche d’un(e) _**Responsable Restauration**_ _**iconique**_ afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Vous êtes organisé(e), dynamique et la gestion d’une équipe n’est plus un secret pour vous ? De plus, vous êtes diplômé(e)...

  • Responsable de Salle

    il y a 9 heures


    Marseille, France V&V | COTI Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et l'optimisation des opérations au...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Marseille, France MIMA WORLD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration, prêt(e) à rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Lyon 7e, France Maison Béguin Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser les activités quotidiennes du service en salle - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de haute qualité - Former et encadrer le personnel pour garantir un excellent service client - Gérer les réservations et s'assurer que toutes les demandes spéciales des...