Chef Gerant Cuisinant
il y a 1 semaine
Informations générales
CHEF GERANT CUISINANT H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo PERNES LES FONTAINES
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Sodexo recherche **un(e) Chef gérant **en CDI pour l'ouverture d'une nouvelle cuisine centrale située à **PERNES-LES-FONTAINES (84).**
- Vos missions consisteront notamment à:
- Assurer la production culinaire chaude et froide pour 900 couverts** **par jour. (pour 6 écoles en liaison chaude)
- Manager et accompagner votre personnel au quotidien (8 personnes)
- Respecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site et assurer les commandes et achats
- Suivre la qualité de la prestation sur les 6 offices
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer une relation client basée sur le respect et la confiance
**Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité **
**NOTRE PROPOSITION**:
- Contrat : CDI, temps plein
- Horaires : 07h00-15h00 du Lundi au Vendredi
- Salaire : 3000 € brut
- Avantages : RTT, 13e mois, mutuelle, 50% frais de transport...
Vous avez surtout la possibilité d'évoluer et d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:
- Vous bénéficiez déjà d'une première expérience confirmée sur un poste managérial équivalent.
- A l'écoute, vous aimez apporter votre valeur ajoutée auprès de votre client et vos convives.
- Vous être créatif/créative et force de propositions.
- Vous avez le goût des challenges et êtes à l'aise avec un environnement exigeant.
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **
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**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**
**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde
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Chef Gérant de Collectivité
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, France SER Temps pleinSER recrute 1 chef gérant de collectivité pour un foyer handicapés de 35 lits. Equipe de 4 salariés. Poste CDI 35 heures. Poste à pourvoir pour le 01 décembre 2025 Horaires de travail de 7h00 à 14h45 avec 1 Week end sur 2 de travaillé et un jour de repos fixe par semaine Les requis : Très bon cuisinant ,maitrise HACCP ,management et bon...
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Chef Gerant
il y a 2 jours
Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps pleinThedra recrute un Chef gérant (H/F) – Cuisine collective – CDI Nans-les-Pins (83) 2 800 € brut / mois À propos du posteThedra recherche pour l'un de ses clients un Chef gérant (H/F) expérimenté en cuisine collective. Vos missionsSuperviser et coordonner l'équipe de cuisine (commis, chefs de partie, etc.) en garantissant la bonne organisation et...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Auvillers-les-Forges, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à AUVILLERS LES FORGES (08) nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France ELRES Temps pleinELRES Aix les bains Nous recherchons un chef gérant H/F sur un site de restauration collective. Vos missions principales seront: - Gestion des commandes et du stock - Préparation froide et chaude, préparation textures modifiées - Management et accompagnement d'une équipe de 3 personnes (EDR et cuisinier) - Application des normes d'hygiène HACCP -...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France Scalers Temps plein**Scalers recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France**, un.e **Chef gérant / Cheffe gérante H/F** pour intervenir dans une résidence seniors de 50 résidents (soit 100 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé. Poste à pourvoir...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Gréoux-les-Bains, France THEDRA AIX Temps plein**Chef gérant - Gréoux-les-Bains (H/F)** Poste à pourvoir en **octobre 2025** (avec doublon de 15 jours en amont) **Horaires**: 7h00 - 15h00 **Rémunération**: 2 800 € brut / mois + 13ᵉ mois + prime Vos missions: - Assurer la **production culinaire** sur site (environ 300 repas/jour) - Organiser et superviser la **production destinée aux...
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Chef Gérante
il y a 5 jours
Les Belleville, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinSociété de restauration recherche son futur chef gérant (homme ou femme ), pour une unité de production d'environ 400 couverts par jour. En véritable animateur d'équipe vous encadrez les agents de notre client et supervisez la production en veillant à assurer une production à base de produits frais. Sous la responsabilité du chef de secteurs vous...
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Chef Gerant
il y a 5 jours
Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire...
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Chef Gérante
il y a 2 semaines
Thonon-les-Bains, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinRecherche chef gérant pour résidence service. En véritable patron de votre centre de profil vos compétences culinaires relationnelles et commerciales sont vos atout. Sous la responsabilité du chef de secteur vous avez en charge la production culinaire exclusivement composé de produits frais. Prestation haut de gamme avec service en salle avec maitre...
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Chef Gérant H/F
il y a 4 semaines
Enghien-les-Bains, France Groupe Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Enghien-les-Bains (95) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...