Chef de Cuisine

il y a 3 jours

Avignon, France AB LE TRINQUET Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant un sens aigu de l'hospitalité et des compétences en leadership.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service.
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires.
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires tout en respectant les budgets.
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine.
- Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif.
- Contrôler la qualité des plats servis et s'assurer qu'ils répondent aux standards établis.
- Participer activement à la préparation des plats et à leur présentation.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un rôle similaire, idéalement dans un environnement de restauration dynamique.
- Vous possédez d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les normes de sécurité alimentaire.
- Vous avez un sens aigu du service client et êtes capable de travailler sous pression.
- Vous êtes créatif(ve) et avez une passion pour la gastronomie. Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1 848,85€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Avignon, France au canard de pekin Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir des plats savoureux, de gérer l'équipe en cuisine et d'assurer le bon fonctionnement de l'ensemble des opérations culinaires. Votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Avignon, France au canard de pekin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, tout en garantissant un service de qualité à nos clients. Ce poste est une excellente...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Avignon, France sans frontieres Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir des plats savoureux, de gérer l'équipe en cuisine et d'assurer le bon fonctionnement de l'ensemble des opérations culinaires. Votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. Restauration traditionnelle. Et italienne Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et les commandes. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Rémunération :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. 2 jours de repos consécutifs. Horaires adaptables. Rémunération selon profil. Restauration traditionnelle. Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. Rémunération selon profil. Restauration traditionnelle. Et italienne Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et les commandes. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Cuisine Italienne

    il y a 6 jours

    Avignon, France La Trattoria Temps plein

    Dans le cadre d'une restructuration pour préparer une nouvelle orientation culinaire, nous recherchons Chef de cuisine confirmé (H/F) spécialisé(e) en cuisine italienne **descriptif** Le Chef de cuisine (H/F) sera responsable de la gestion et de la supervision des opérations de la cuisine. **responsabilités** - Capable de gérer un volume important...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Avignon, France Restaurant Café du Soleil Temps plein

    Dans le cadre d'un changement d'enseigne, nous recherchons: **Sous-Chef de Cuisine (H/F), talentueux(se) et passionné(e),** Pour seconder notre Chef de cuisine dans le management de notre brigade (6 à 13 cuisiniers/plongeurs) et participer activement au lancement de notre nouvelle identité culinaire, centrée sur la **cuisine** **méditerranéenne**...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Avignon, France Chez Mamie Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration renommée. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour l'excellence culinaire, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Responsabilités: - Concevoir des menus créatifs et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Avignon, France CLOITRE SAINT LOUIS Temps plein

    Vous voulez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre unique et exceptionnel ? **Le CLOÎTRE SAINT LOUIS** - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à nos clients une expérience gustative inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel 4* se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche...