Responsable Petit Déjeuner
il y a 2 jours
L'hôtel Saint-Pétersbourg Opéra & SPA **, situé à quelques minutes de marche du magnifique Opéra Garnier et des grands magasins (Printemps et Galeries Lafayette).
Maison de charme de 96 chambres, un bar, un SPA, un fitness, trois salles de réception, recherche d’un/une Responsable petit déjeuner H/F:
Sous la direction de la directrice d’exploitation:
**En charge de**:
- Gérer une équipe de 3 personnes : encadrement, accompagnement, formation fédération, rédaction et suivi du planning
- Gérer l’organisation du petit déjeuner en salle et en cuisine
- Entretenir une bonne relation commerciale avec les fournisseurs : gestion des stocks, commandes, réception des marchandises
- Control de la facturation sur le POS MEDIALOG
- Elaborer et utiliser les fiches techniques.
**Compétences demandées**:
- Connaissance et maitrise des normes HACCP
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service en salle
- Savoir manager une équipe
**Qualités recherchées**:
- Sens de l’organisation
- Gestion du stress
- Excellente présentation
- La pratique orale de l’anglais et d’une troisième langue, est fortement appréciée
Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39h agent de maîtrise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les Jours fériés
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 2 300,00€ à 2 616,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Exigé)
- serveur H/F: 3 ans (Exigé)
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Responsable Petits Déjeuners
il y a 1 semaine
Paris 9e, France Hôtel Beige Temps plein**L'hôtel Beige est à la recherche de son ou sa futur.e cafetièr.e** Dans un environnement moderne, l’Hôtel Beige** a été entièrement rénové en 2021. Il s'agit d'une Maison épurée et apaisante de 33 chambres située au coeur du 9ème arrondissement de Paris. Notre restaurant « Le Café Creime » accueille nos clients pour le petit déjeuner...
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Responsable Petit Dejeuner
il y a 5 jours
Paris 9e, France UTF Temps pleinMagnifique hôtel classé 4 étoiles avec un coté Restaurant F&B qui recherche une personne Responsable Petit-déjeuner/Bar pour rejoindre leur superbe équipe ! **Missions générales** A. - Vérifier la vaisselle et les couverts - Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail - Préparation du dressage des...
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 1 semaine
Paris 9e, France Hotel Moulin Plaza Temps pleinNous recherchons pour notre hôtel 3**, un ou une responsable Petit déjeuner en contrat de 20h/semaine. La personne devra gérer le réassort du buffet petit dejeuner, le rangement de celui-ci et le nettoyage de l'espace. Nous souhaitons une personne aimable, autonome et organisée. Les horaires sont 7h/11h la semaine et 7h30/11h30 le WE. Il s'agira...
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Responsable petit-déjeuner
il y a 1 semaine
Paris, France Mido Restaurant Temps pleinDescription de l'entreprise Restaurant d'hôtel. Description du poste Nous recherchons un.e Responsable petit-déjeuner pour rejoindre l'équipe de La Môme Groupe. Dans ce rôle à temps plein, vous serez chargé.e de superviser et de coordonner les opérations liées au service du petit-déjeuner et du déjeuner. Vos principales responsabilités incluront...
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Responsable petit-déjeuner
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Mido Restaurant Temps pleinDescription de l'entrepriseRestaurant d'hôtel.Description du posteNous recherchons un.e Responsable petit-déjeuner pour rejoindre l'équipe de La Môme Groupe. Dans ce rôle à temps plein, vous serez chargé.e de superviser et de coordonner les opérations liées au service du petit-déjeuner et du déjeuner. Vos principales responsabilités incluront la...
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Responsable Petit Dejeuner
il y a 7 jours
Paris 9e, France UTF Temps plein**Missions générales** A. - Vérifier la vaisselle et les couverts - Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail - Préparation du dressage des plateaux et du service en chambres - Dressage des tables ou vérifications du bon dressage des tables - Vérification de la mise en place des consoles de services -...
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Serveur Petit Déjeuner
il y a 2 semaines
Paris 9e, France Grand Hôtel Lafayette Temps plein**Serveur Petit-Déjeuner** **Description de l'entreprise**: Nous sommes un hôtel de charme situé au cœur du 9e arrondissement. Notre établissement offre une expérience authentique alliant élégance, confort et hospitalité. Nous recherchons un serveur de petit-déjeuner dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. **Description du...
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Responsable Petits Déjeuners
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDétail de l'offreDepuis 1979, le Relais Christine incarne l'élégance intemporelle de la Rive Gauche. Niché dans le mythique quartier de Saint-Germain-des-Prés, notre boutique-hôtel 5 membre Relais & Châteaux séduit artistes, amoureux de Paris et grands romantiques par son atmosphère chaleureuse et son service raffiné. Entièrement repensé par la...
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Responsable Petits Déjeuners
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis 1979, le Relais Christine incarne l'élégance intemporelle de la Rive Gauche. Niché dans le mythique quartier de Saint-Germain-des-Prés, notre boutique-hôtel 5★ membre Relais & Châteaux séduit artistes, amoureux de Paris et grands romantiques par son atmosphère chaleureuse et son service raffiné. Entièrement...
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Responsable Petits Déjeuners
il y a 10 heures
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis 1979, le Relais Christine incarne l'élégance intemporelle de la Rive Gauche. Niché dans le mythique quartier de Saint-Germain-des-Prés, notre boutique-hôtel 5★ membre Relais & Châteaux séduit artistes, amoureux de Paris et grands romantiques par son atmosphère chaleureuse et son service raffiné. Entièrement...
