Assistant Manager en Charge Des Salles de Direction

il y a 3 jours

Paris, France Qualité & co Temps plein

Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur.

**Son objectif ? **Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

**Comment ?**
- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux
- En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison.
- En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables.
- En s’engageant pour l’environnement et en luttant contre le gaspillage alimentaire. : plats consignés, partenariat avec Linkee.

**Où ?**
Qualité&Co possède plus de 8 restaurants, dans des enseignes prestigieuses et de grandes maisons : Kering, Saint-Laurent, Chanel et de nombreux cabinets d’avocat : August Debouzy, Gide Loyrette Nouel. De nouveaux restaurants s’ouvrent régulièrement : l’aventure ne cesse de continuer

En tant que Maître d'hotel en charge du room service (H/F**), tu rejoins l’équipe des restaurants et tu es rattaché directement au responsable du site. Tu es en charge des déjeuners prestigieux dans sa globalité.
- Tu gères les déjeuners prestigieux dans les étages (clientèle VIP) et dans les espaces prévus à cet effet
- Tu gères la relation avec nos clients, tu fais preuve en toutes circonstances de courtoisie, de diplomatie et tu es attentif à leurs besoins en toute confidentialité.
- Tu t’assures de la satisfaction des clients et tu sais gérer les imprévus tout en en informant votre supérieur
- Tu connais et maitrises les techniques de service et de dressage des assiettes.
- Tu prépares, finalises les cuissons et dresses les prestations clients
- Mise en place des plateaux repas et service dans les salles de réunion
- Ton objectif est de garantir l’image de marque de l’enseigne en privilégiant toujours la qualité de la prestation apportée aux clients.
- Tu respectes les règles d’hygiène
- Tu fais preuve de polyvalence

**Les détails pratiques**:

- Type de contrat : CDI - temps plein, 35h par semaine
- Lieu : Nos restaurants sont tous situés à Paris, dans un environnement privilégié et chaleureux
- Repas compris sur place
- Rémunération : 1900€ brut mensuel
- Date de prise de fonction : ASAP

**Nous rejoindre c’est**:

- Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
- Rejoindre une marque engagée, une culture d’entreprise et un ADN fort.
- Une courbe d’apprentissage rapide garantie
- Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.
- Pause déjeuner avec les produits Qualité&Co
- 2 jours de repos consécutifs, weekend et soirée
- Journée en continue - 35H par semaine

Profil recherché:

- Tu as une réelle sensibilité pour l’art culinaire.
- Tu es organisé, réactif et disponible sur des tranches horaires en fonction de l’activité
- Tu es dynamique, volontaire, souriant et tout le monde t’apprécie pour ton énergie.
- Tu fais preuve d’un très bon sens relationnel

**Étude et expérience**:

- Tu disposes impérativement d’une expérience de 2 ans en restauration dans un univers très haut de gamme
- Tu connais les règles d’hygiène HACCP

Type d'emploi : CDI

Horaires:

- Travail en journée

  • Assistant de Direction

    il y a 2 semaines

    Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Expert & Manager recherche pour son client ; filiale d'un groupe dynamique et leader dans son secteur d'activité: un (e ) assistant (e ) de direction H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de 15 jours renouvelable. Description du poste: Rattaché (e) au DG, vous serez en charge de: Profil recherché :

  • Assistant de Direction

    il y a 6 jours

    Paris, France JEUNES AGRICULTEURS Temps plein

    **Assistant(e) de Direction** L’assistant(e) de Direction vient en appui de l’équipe de la Direction, ainsi que du Président et du Secrétaire général de Jeunes Agriculteurs. Il/Elle s’occupe du secrétariat général de la Direction, de la tenue des agendas, de l’organisation des déplacements et des hébergements, il/elle veille au bon...

  • Assistante de direction

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Dgafp Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Européen Georges-Pompidou   Référence APHP_ Date de début de diffusion /05/2025 Date de parution /12/2025 Localisation Paris cedex 15 Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierPrévention, conseil et pilotage en santé - Secrétaire médicale...

  • Adjoint de Direction de Salle

    il y a 6 jours

    Paris, France Delaville Temps plein

    **À propos du poste** Dans une belle brasserie Parisienne, Le Delaville sur les grands boulevards, vous travaillez du mercredi au dimanche en continue, vous êtes l’adjoint du propriétaire directeur **Vous êtes en charge**: - Du management de l’équipe de salle - Contrôle du déroulement du service, (facturation et encaissement si besoin) -...

  • Assistant de Direction Transverse

    il y a 2 jours

    Paris 1er, France OPCO des Entreprises de Proximité Temps plein

    Vous êtes passionné par l'assistanat de direction et notamment en transversalité sur différentes directions ? Vous êtes à la recherche de missions polyvalentes et d'une grande autonomie ? Vous aimez travailler en équipe et vous cherchez un cadre de travail dynamique et convivial ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! **Quel est votre...

  • Assistant de Direction

    il y a 2 jours

    Paris, France MARVELL Temps plein

    **À propos du poste** Mission principale: Assistanat du PDG, facturation et, de façon plus générale, toutes tâches relatives au bon fonctionnement du cabinet et notamment les relations avec les principaux prestataires (accueil, informatique, téléphonie, Poste, entretien). Responsabilités principales: ASSISTANAT DU PDG Assurer la gestion de...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 2 semaines

    Paris, France Normal Temps plein

    **For our newly established sales team in Paris we are now looking to hire a Management assistant able to speak french and english.** **We have great plans for the expansion of NORMAL in France and you will get the chance to join our team at the very beginning at this adventure.** You will work closely together with the local sales team and HQ in France &...

  • Assistant Administratif de Direction

    il y a 7 jours

    Paris 8e, France Oxila Temps plein

    **NOTRE SOCIÉTÉ**: OXILA propose les compétences métiers de ses assistants administratifs pour conduire les projets de ses clients. OXILA c'est un réseau de 24 agences réparties sur le territoire national. Oxila est une entreprise handi-accueillante. **VOTRE MISSION**: Dans le cadre du développement de nos activités dans le domaine du recyclage,...

  • Sales Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, France Bureau des Talents Temps plein

    **Le Bureau des Talents, votre partenaire recrutement**: Nous sommes spécialisés dans la chasse, l’accompagnement et le coaching des talents pour les startups, scale-ups, et entreprises à impact. Nous collaborons avec des acteurs innovants et en pleine croissance, à la recherche de profils dynamiques et passionnés. **Notre client**: ✨ Acteur...

  • B - Assistante / Assistant de direction

    il y a 2 semaines

    Direction de l'immobilier de l'Etat rue de Bercy Bâtiment Necker Paris Cedex - France, Ile-de-France, Paris () Ministere De L'Economie Et Des Finances Temps plein

    Informations générales Référence Date de début de publication /11/2025 Date limite d'envoi des candidatures31/12/2025 Documents requis pour postulerCV et lettre de motivation obligatoires.Pour les agents fonctionnaires en fonction à la DGFiP et déliés de tout délai de séjour, l'avis du directeur et les trois derniers comptes-rendus...