Second de Cuisine

il y a 1 semaine


SaintÉtiennedeMontluc, France Scalers Temps plein

**Scalers recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France**, un **Second de Cuisine H/F** pour intervenir dans une résidence seniors de 60 résidents (soit 120 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine composée de 3 personnes, dans un environnement bienveillant et organisé.

Avantages:

- PAC
- PSM
- Prime
- Intéressement
- 13ème mois

Vos missions
- Participer à la **production culinaire sur mesure** dans le respect des régimes particuliers, textures modifiées et normes HACCP.
- Assurer le **nettoyage de la cuisine** en fin de service.
- ** Assister ou remplacer le Chef de Cuisine** en cas d’absence (gestion des commandes, stocks, encadrement d’équipe).

**‍ Profil recherché**:

- Vous avez **2 à 5 ans d’expérience** en restauration collective ou traditionnelle.
- Vous êtes un(e) **passionné(e) de cuisine**, avec le sens du détail et de la rigueur.
- Vous maîtrisez la préparation de **textures modifiées** et de **régimes dissociés**.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre **professionnalisme**, votre sens de l’organisation et votre **excellent relationnel**.
- La connaissance des normes **HACCP** est indispensable.

Ce que l’on vous propose
- ** Planning en roulement** avec des journées de 10h
- ** Un week-end de 3 jours toutes les deux semaines**
- Un **environnement stable et convivial**
- Un package attractif:

- ** 13e mois**
- Primes (PAC, PSM, Week-end)
- ** Participation aux bénéfices**
- ** Mutuelle & prévoyance**
- ** Participation aux frais de transport à hauteur de 50%**
- ** Comité d’entreprise


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

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    il y a 3 jours


    Saint-Étienne, France ELIOR GROUP Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef de cuisine dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** - Assister le...

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    il y a 6 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, France FR Consulting Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine pour venir compléter l'équipe d'un restaurant gastronomique. - Création des cartes - Production - Gestion des commandes Le second de cuisine sera le binôme du chef Contrat en CDI 5/7 de travail / Fermeture annuelle en Mars et fêtes de fin d'année Profil avec une expérience en restauration gastronomique

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Étienne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Saint Etienne** en contrat **CDD temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

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    il y a 3 jours


    Saint-Étienne, France LE GLASGOW Temps plein

    Notre restaurant Le Glasgow à Saint-Étienne est à la recherche d'un(e) second(e) de cuisinie en CDI 35h Qualités requises : dynamique, rigoureux, ponctuel et professionnel. Ouvert du lundi au samedi midi Et le vendredi / samedi soir Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages: - Restaurant...

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    il y a 2 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps plein

    **Pomodoro**, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, est à la recherche d'un(e) second de cuisine pour un établissement bistronomique de renom à Saint-Rémy-de-provence Au sein d’une équipe en cuisine composée de 2 chefs expérimentés, d’un commis et d’un plongeur, vous serez en charge de: - Assister les chefs dans...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Priest, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteNous recherchons actuellement un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe chez NEWREST à Saint-Priest - . En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Participer à l'élaboration des menus- Veiller au respect des normes...

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    il y a 1 semaine


    Bagnères-de-Luchon, France BAGNERES DE LUCHON Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 heures


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...