Seconde de Cuisine

il y a 2 jours


SanarysurMer, France Le SANA ´ BEACH Temps plein

**Le restaurant le Sana' Beach recrute.**

Nous recherchons _**un second(e) ou chef(fe) de partie tournant en cuisine**_ passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de 3 personnes.

Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Vous serez formé(e) en interne sur l'HACCP dès votre arrivée ainsi que d'autres formations peuvent vous être proposés par la suite. Nous vous proposerons également notre mutuelle d'entreprise.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- **Assurer la gestion quotidienne de la cuisine en l'absence du chef**_**pendant ses jours de conges**_
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches
- Contrôler la qualité des produits et s'assurer du respect des _**normes d'hygiène et de sécurité alimentaire**_
- Collaborer à l'élaboration des menus en proposant des_**idées créatives pour les plats du jour**_
- _**Gérer les stocks**_ et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine

**Profil recherché**
- _**Expérience significative**_ en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Capacité à gérer une équipe et à faire _**preuve de leadership**_dans un environnement dynamique
- Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail
- Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et d'évoluer dans le métier

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer au succès d'une cuisine créative, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 233,00€ à 2 323,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025


  • Seconde de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la muscade Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps plein

    Le restaurant le SANA BEACH à Sanary sur mer, situé au bord de l'eau, recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et dans la supervision de l'équipe de...

  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures


    Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Sanary-sur-Mer en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sanary-sur-Mer, France la brise Temps plein

    Recherche pour un poste en cuisine, second, chef de partie, plongeur pour la saison juillet août ou a l année, cusine traditionnelle et fait maison. Appellez moi au 0610386385 Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: -...


  • Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sanary-sur-Mer, France le rouveau Temps plein

    Le restaurant le rouveau recrute un (e) second de cuisine suite a un accident. Service midi et soir du mardi au dimanche jusqu'à fin aout, deux jours de congés a partir de septembre Contrat cdd immédiat me contacter au 0614096987 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Formation: - CAP...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sanary-sur-Mer, France le rouveau Temps plein

    Ouvert il y à 6 mois le restaurant le rouveau recrute un (e) second de cuisine. Petit restaurant de quartier avec 30 couverts en intérieur et 16 en extérieur. Service midi et soir du mercredi au dimanche. Contrat cdd pour commencer à partir du 2 avril. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 9 mois Rémunération : 1 600,00€ à 2 200,00€ par...

  • second de cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste : Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation...


  • Sanary-sur-Mer, France RESTAURANT O PETIT MONDE Temps plein

    Pour agrandir notre équipe, nous avons besoin de chef de partie et de second de cuisine pour notre restaurant LE BARDO à Sanary sur mer. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu...

  • Second De Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des platsAssurer la qualité et la présentation des plats servisContrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournituresVeiller au respect des règles d'hygiène et de...