Chef de Partie Cuisinier
il y a 3 jours
_Chef de partie / Cuisinier H/F _
**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE**
L’entreprise Ménard Traiteur est Traiteur Organisateur de Réception sur Caen et sa région depuis plus de 35 ans. Nous sommes spécialistes des séminaires d’entreprise, cérémonies familiales, mariages, événements sportifs, réceptions institutionnelles, plateaux-repas et vente à emporter. Implanté à Colombelles (14-Calvados), nous sommes reconnus pour la qualité et la présentation de nos plats, la discrétion et le professionnalisme de notre service en salle, l’accueil attentionné de nos commerciales, notre souplesse et réactivité logistique, notre respect des normes d’hygiène dans tous les services.
Pour accompagner notre développement, nous recrutons en CDI un CHEF DE PARTIE / CUISINIER (H/F).
**DESCRIPTIF **DU POSTE**
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la production culinaire chaude et froide dans notre laboratoire en semaine et éventuellement le week-end lors des réceptions (mariages, cocktails, buffets), le tout dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Votre mission : Elaborer les préparations (menu / plats / pièces cocktails / plateaux repas) froides et/ou chaudes en suivant les recettes et en respectant les instructions de dressage. Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine. Nettoyer et entretenir le poste de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d’hygiène et de production alimentaire.
Type de contrat : CDI à Temps plein 39h/semaine
Date : poste à pourvoir dès maintenant
Horaire : Travail en journée et ponctuellement le soir sur site. 2 jours de repos hebdomadaire.
**PROFIL RECHERCHE**
Formation : CAP cuisine à mínima ou Bac Pro
Expérience : 3 ans d’expérience minimum exigés sur un poste de Chef de Partie
Une expérience chez un Traiteur Organisateur de Réception ou dans l’évènementiel serait un plus.
Les qualités essentielles:
Motivé, rigoureux, sérieux et ponctuel
Aimer faire découvrir sa cuisine aux autres
Goût du travail bien fait et faire preuve d’autonomie et de polyvalence
Organisé, savoir travailler en équipe
Maintenir une tenue de cuisine impeccable (tenue fournie par nos soins)
Le Permis B est indispensable
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : entre 2100 € et 2400 € brut, par mois, selon profil.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Cuisinier / Chef de Partie Cuisine (H/F)
il y a 1 semaine
Colombelles, France MENARD TRAITEUR Temps plein**OFFRE D’EMPLOI : CUISINIER / CHEF DE PARTIE (H/F) CDI** ❖ **MÉNARD TRAITEUR : Créateur de bonheur, Apporteur de solutions** Notre entreprise est Traiteur Organisateur de Réception sur Caen et sa région depuis plus de 35 ans. Nous sommes spécialistes des séminaires d’entreprise, cérémonies familiales, mariages, événements sportifs,...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Colombelles, France Groupe Actual Temps pleinDans une cuisine Collective près de Caen, vous aurez en charge une partie de la production culinaire, entrées chaudes et froides, plats, viandes et poissons, maîtrise des cuissons, desserts, dans un établissement scolaire. Horaires principalement du matin, en général 6h30-14h30, du lundi au vendredi. Ce poste nécessite un diplôme en cuisine avec...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Colombelles, France Hom'Age Services Temps plein**Le poste** Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Cuisinier F/H à Colombelles. Au cœur de notre Cuisine Centrale produisant plus de 1500 repas par jour, rattaché au Directeur de la cuisine, vous contribuez au bon déroulement de la prestation. **Hom’Age Services - Cuisine centrale** Le groupe Hom’Age compte plus de 20...
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Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Colombelles, Normandie, France Hotel libéra Temps pleinÀ propos du posteSuite à l'agrandissement de notre restaurant typé bistronomique, nous recherchons un(e) Chef(fe)/Second de Cuisine. Vous assisterez la cheffe de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, en veillant à la qualité des préparations culinaires et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez...
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Extra Cuisine
il y a 1 semaine
Colombelles, France MENARD TRAITEUR Temps plein**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** L’entreprise Ménard Traiteur est Traiteur Organisateur de Réception sur Caen et sa région depuis plus de 35 ans. Nous sommes spécialistes des séminaires d’entreprise, cérémonies familiales, mariages, événements sportifs, réceptions institutionnelles, plateaux-repas et vente à emporter. Implantés à...
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Eau - Chef de Projet Hydrogéologie à Caen 14 Ant182 H/F
il y a 5 jours
Colombelles, France Antea Temps pleinObjectifs du poste Rattaché(e) au responsable de l'activité Eau Ressource et Géothermies Ile de France et Normandie, vos missions consisteront à : - Assurer des missions d'ingénierie et d'études dans le domaine des eaux souterraines ; - Assurer les études et la gestion de projets dans tous les domaines de l'activité (hydrogéologie, maîtrise...
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Chargé d’Affaires
il y a 9 heures
Colombelles, France BEI Recrutement Temps pleinDescription Notre client est une société d’ingénierie du bâtiment spécialisée dans la conception et la réalisation d’espaces architecturaux. Basée en Normandie, cette agence de maîtrise d’œuvre accompagne ses clients dans des projets de construction et de rénovation variés, couvrant les secteurs tertiaire, commercial et résidentiel. Elle...
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Responsable Technique Développement
il y a 3 jours
Colombelles, France Atos Temps pleinBienvenue chez Atos, où nous imaginons le futur de la tech. Leader international du numérique sécurisé et décarboné, Atos contribue à façonner les nouvelles technologies avec ses clients. Dans un environnement multiculturel, collaboratif et agile, nous offrons des parcours de carrière valorisants basés sur des programmes de formation, de...
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Secrétaire
il y a 2 jours
Colombelles, France IME APAEI DE CAEN Temps plein**H/F - Un(e) Agent de bureau CDI à temps partiel à 50%. Poste à pourvoir courant décembre 2026.** L’APAEI de Caen est une association, créée en 1957 par un collectif de parents, ayant pour objectif d’accueillir des jeunes et adultes en situation de handicap au sein de 4 pôles : enfance, travail, hébergement et accompagnement...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Colombelles, France MENARD TRAITEUR Temps plein**OFFRE D’EMPLOI : Pâtissier (H/F) - CDI** ❖ **MÉNARD TRAITEUR : Créateur de bonheur, Apporteur de solutions** Notre entreprise est Traiteur Organisateur de Réception sur Caen et sa région depuis plus de 35 ans. Nous sommes spécialistes des séminaires d’entreprise, cérémonies familiales, mariages, événements sportifs, réceptions...