Second de Cuisine 39h
il y a 7 jours
Les Fils à Maman Montpellier est un restaurant convivial qui propose une cuisine authentique, inspirée des recettes de notre enfance, dans un cadre chaleureux et décontracté. Situé en plein cœur de Montpellier, l'établissement est reconnu pour son accueil chaleureux et ses plats gourmands qui ravissent les papilles de ses clients.
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef
- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Former et encadrer le personnel de cuisine junior
- Collaborer avec le chef pour optimiser l'efficacité de la cuisine
- Expérience confirmée de 2 ans en tant que second de cuisine
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Compétences en gestion d'équipe et en communication
- Créativité et sens de l'innovation en cuisine
- Sens de l'organisation et de la propreté
- Capacité à suivre des instructions et des recettes avec précision
- Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires variables
- Engagement envers l'hygiène et la sécurité alimentaire
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Second de Cuisine 39h
il y a 2 semaines
Montpellier, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinFils à maman Montpellier est un restaurant convivial et chaleureux qui met à l'honneur une cuisine authentique aux saveurs d'antan. Situé au cœur de Montpellier, notre établissement est réputé pour son ambiance décontractée et ses plats réconfortants inspirés des recettes de nos mamans. - Assister le chef de cuisine dans la préparation des...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Maison de Famille Montpellier Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Montpellier, France Restaurant El Chupito Temps pleinRecherche second de cuisine confirmé. Pas de commis ou "assistant". Poste à pourvoir dès maintenant. Autonomie, capacité d'envoi, respect de la hiérarchie et des normes d'hygiène, travail en équipe. Cuisson des viandes et poissons maîtrisée. Expérience saison minimum 3 ans. Bonne ambiance de travail. Possibilité logement sur place. Type d'emploi :...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps pleinEtablissement de bord de mer, recherche un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e). En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion et la supervision des opérations de cuisine. Possibilité de logement de fonction Sérieux, dynamique et autonome, il devra: - Assister le Chef...
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Second de Cuisine Cdi
il y a 2 semaines
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinLe Mercure Montpellier Centre Antigone recherche son second de cuisine h/f Vous êtes un cuisinier expérimenté ou un chef de partie h/f avec une bonne expérience souhaitant évoluer sur un poste de second. En autonomie lors des services du midi et du soir, vous participez à l'élaboration des menus avec le responsable hiérarchique et/ou le chef de...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, France Bonne Compagnie Temps pleinChez Bonne Compagnie, nous croyons en la force de la collaboration, de la convivialité et de la passion partagée. Notre marque innovante et entreprenante est dédiée au monde du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs). Si vous êtes à la recherche d'une expérience professionnelle unique et enrichissante au sein d'une équipe dynamique, vous êtes au...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, France Restaurant l'Ecluse Temps pleinPour améliorer le quotidien de nos collaborateurs, nous organisons le temps de travail en 4/3 (4 jours de travail, 3 jours de repos). Et une rotation pour que chacun puisse à son tour avoir un week-end prolongé. Les heures supplémentaires sont soit payées, soit rattrapées (présence d'une pointeuse) Notre cuisine est 100% maison, avec des produits...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Montpellier, France Terminal #1 Temps pleinBienvenue à Terminal#1, un lieu unique où la cuisine rencontre la convivialité. Notre restaurant, créé par les chefs renommés Jacques & Laurent Pourcel, propose une expérience culinaire authentique au cœur de Montpellier. Chez Terminal#1, nous célébrons une cuisine généreuse et sans artifice, mêlant saveurs et textures avec simplicité. Dans une...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Broc Café Temps pleinÀ propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, France 3 BRASSEURS NIMES Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...