Sommelier (H/F)

il y a 4 jours

Paris e, France Le palais Temps plein

Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Sommelier, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients en matière de vin et de boissons. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, au sein d'un restaurant haut de gamme.

Responsabilités:

- Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins appropriés en fonction de leurs préférences et des plats commandés
- Présenter la carte des vins et expliquer les différentes régions viticoles, cépages et millésimes
- Assurer le service des vins en respectant les normes de service établies
- Gérer la cave à vin, incluant l'inventaire, le stockage adéquat et la rotation des bouteilles
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer des accords mets-vins harmonieux
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs questions et en résolvant les problèmes éventuels liés aux boissons

Expérience:

- Expérience préalable en tant que Sommelier dans un restaurant haut de gamme ou un établissement similaire
- Excellente connaissance des vins du monde entier, y compris les régions viticoles, les cépages et les millésimes
- Capacité à recommander des vins en fonction des préférences des clients et des plats commandés
- Compétences avancées en matière d'encaissement, de manipulation, de vente et de service client

Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des avantages sociaux attractifs. Si vous êtes passionné par le vin et que vous souhaitez travailler dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous rencontrer.

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe de professionnels passionnés de la restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 240,00€ à 2 374,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Sommelier Lucas Carton

    il y a 6 jours

    Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Sommelier (H/F)**Skills**: - VinPlaces: - Paris 17 (75), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France RefR Temps plein

    Pour notre restaurant d'exception partenaire à Paris, nous recherchons un: SOMMELIER H/F Nous recherchons un SOMMELIER (H/F) passionné et. Au côté d'une brigade de qualité et motivé, vos principales missions en tant que Commis Sommelier H/F seront: - Accord mets et vins - Gestion de Somm’it - Gestion logistique de la cave - Gestion des inventaires...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 17e, France Magnum 150cl Temps plein

    Le restaurant Magnum est à la recherche d'un Directeur adjoint sommelier. Nous avons ouvert les portes de notre restaurant il y a maintenant presque un an.. Cuisine et Vins de France voici notre concept. Chef du restaurant Matthieu Garrel ayant un beau parcours est aux fourneaux avec Arnaud Gatard. Nous avons ici une belle carte des vins Bio,...

  • Sommelier h/f

    il y a 5 jours

    Paris, France Intérim Nation Temps plein

    Sommelier h/f Intérim Nation•Paris, Ile-de-France Description de poste ENTREPRISE INTERIM NATION ETOILE SPECIALISE EN DELEGATION DE PERSONEL HOTELLIER DE LUXE RECRUTE UN/E SOMMELIER H/F POUR RESTAURATION GASTRONOMIQUE ETOILE. MISSION CONSEILLER LA CLIENTELE SUR LES VINS, ALCOOLS ET SPIRITUEUX REPONDANT LE MIEUX A LEURS BESOIN ET SELON LE MET CHOISI...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 2e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    En tant que sommelier H/F, vous serez garant(e) de la qualité du service et de la prestation du déjeuner et du dîner. Vous saurez conseiller nos clients amateurs de vins et de bons plats, et fidéliserez la clientèle grâce à votre capacité à transmettre votre amour du métier. **Missions**: - Prendre part à la mise en place du service. -...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 jours

    Paris, France ALTRO FRENCHIE Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) sommelier(ère) pour notre restaurant à inspiration italienne ! En tant que sommelier H/F, vous serez garant(e) de la qualité du service et de la prestation du dîner. Vous saurez conseiller nos clients amateurs de vins et de bons plats, et fidéliserez la clientèle grâce à votre capacité à transmettre votre amour...

  • Sommelier H/F

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...

  • Sommelier H/F

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France PIC Group ® Temps plein

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...

  • SOMMELIER (H/F) - Bistronomique 9e

    il y a 2 semaines

    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un(e) sommelier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant bistronomique situé au cœur du 9e arrondissement de Paris.Cuisine de saison, carte des vins exigeante et ambiance conviviale : notre établissement met à l'honneur le goût, la qualité et le service. Nous valorisons une approche accessible de la...

  • Apprenti(E) Sommelier

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Sommelier (H/F) - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler,...