SOMMELIER (H/F) - Bistronomique 9e
il y a 1 jour
Nous recherchons un(e) sommelier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant bistronomique situé au cœur du 9e arrondissement de Paris.Cuisine de saison, carte des vins exigeante et ambiance conviviale : notre établissement met à l'honneur le goût, la qualité et le service. Nous valorisons une approche accessible de la gastronomie, avec un vrai soin porté à l’accord mets et vins.Vos missions :Gérer la cave du restaurant (approvisionnement, stockage, inventaires)Élaborer et mettre à jour la carte des vins, en collaboration avec la direction et la cuisineConseiller les clients et assurer un service du vin de qualité en salleProposer des accords mets et vins pertinents en lien avec le menu du momentFormer ponctuellement l’équipe de salle à la carte des vins et aux techniques de serviceÊtre force de proposition pour enrichir la sélection (vins français, biodynamiques, étrangers…)Profil recherché :Expérience confirmée en sommellerie en restauration semi-gastronomique ou bistronomiqueSolide culture œnologique et sens du conseilAutonomie, rigueur et bon esprit d’équipeCapacité à gérer une cave, à élaborer des accords et à transmettre votre passion au clientConditions :CDI – Temps pleinSalaire : 2 700 à 3 200 € nets / mois, selon expérienceHoraires en coupuresRepos fixes en semaine (week-ends travaillés)Cave bien fournie, liberté de sélection avec la directionSi cette offre vous intéresse veuillez envoyer votre CV à candidatures@hr-recrutement.com.
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Chef de Rang Sommelier
il y a 1 semaine
Paris, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Restaurant de quartier dans une impasse isolé des tumultes de l’avenue de Villiers, avec terrasse, tendance Bistronomique, cuisine gourmande de qualité et de saison, vignerons indépendants, ambiance conviviale et détendue. **Description de l'offre**: L’établissement Champotes basé à Paris (75) recherche un(e)...
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Responsable Sommelier/Sommelier/Commis Sommelier H/F
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps pleinIntitulé du poste : Responsable Sommelier / Sommelier / Commis Sommelier – Conseiller(ère) en vins & boissonsDepuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang écrit une histoire culinaire faite d'audace, d'exigence et de partage.Du bistronomique au gastronomique, en passant par Pierre Sang Express, chaque étape a été portée par la créativité et...
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Sommelier (H/F)
il y a 6 jours
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**La Team Pierre Sang recrute un(e) Sommelier(e)** **CDI - Temps plein - Paris 11e** Depuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang développe une aventure culinaire unique, entre bistronomie et gastronomie. Nous continuons de grandir grâce à l’engagement et aux idées de chaque membre de l’équipe. De nouveaux projets voient le jour, et nous recherchons...
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Sommelier H/F
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps pleinLa Team Pierre Sang recrute son/sa Sommelier(e)CDI – Temps plein – Paris 11ᵉDepuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang développe une aventure culinaire singulière, à la croisée de la bistronomie et de la gastronomie. Portée par l'engagement, la créativité et l'esprit collectif de ses équipes, la Maison poursuit aujourd'hui son développement à...
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Sommelier (H/F)
il y a 14 heures
Paris, France H&R Recrutement Temps pleinType de contrat CDI localisation PARIS H&R Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, recherche pour un de ses clients: **SOMMELIER (H/F)** Bistrot typiquement Parisien du 9ème arrondissement avec ses tables en bois, son ancienne devanture et menus à l'ardoise. On y choisit le vin puis le repas à travers l'une...
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Chef Sommelier
il y a 2 jours
Paris 11 Popincourt, Île-de-France Pierre Sang Temps pleinLa Maison Pierre Sang recrute un Chef Sommelier / Cheffe Sommelière (H/F)CDI – Temps plein – Paris 11ᵉÀ propos de la Maison Pierre SangDepuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang développe une identité culinaire singulière, mêlant audace, saisonnalité et influences coréennes. Entre bistronomie et gastronomie, nos restaurants sont des lieux de...
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Chef Sommelier
il y a 6 jours
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**Chef Sommelier / Cheffe Sommelière (H/F) - CDI - Paris 11** **À propos de Pierre Sang**: Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang allie audace, saisonnalité et influences coréennes pour une cuisine entre bistronomie et gastronomie. Nos restaurants incarnent créativité, transmission et lien avec les producteurs. **Vos missions**: - Élaborer et...
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RESPONSABLE DE SALLE
il y a 1 jour
Paris, France H&R Recrutement Temps pleinH&R Expert Recrutement, cabinet spécialisé dans les recrutements en hôtellerie et restauration, recherche pour un de ses clients :Responsable de salle – Restaurant Bistronomique Libanais (Paris 11e)???? Paris 11e???? Repos : dimanche et lundi???? Horaires : 2 coupures / 3 services du soir (continus)Notre restaurant bistronomique libanais, situé au...
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Neurologue H/F
il y a 2 jours
Paris, France Jober Group | Recrutement Dentaire ? et Medical ? Temps pleinNeurologue H/F - Paris 9e Join to apply for the Neurologue H/F - Paris 9e role at Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 3 days ago Be among the first 25 applicants Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. This range is provided by Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺. Your actual pay will be based on...
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Sommelier (H/F)
il y a 4 jours
Paris, France Maison Pierre Sang Temps plein**La Maison Pierre Sang recrute un(e) Sommelier(e) !** Depuis plus de 10 ans, l’aventure Pierre Sang s’écrit en plein cœur de Paris. Entre bistronomie, gastronomie et restauration moderne avec Pierre Sang Express, notre Maison ne cesse d’évoluer grâce à une équipe passionnée et des projets audacieux. Aujourd’hui, nous poursuivons notre...
