Chef de Cuisine
il y a 6 jours
**Chef de Cuisine (Visa J-1) | Charleston, Seabrook Island, SC, United States**
Venez au bord de la mer, vivez votre rêve le temps d’une année.
Rejoignez notre restaurant cosy en bord de mer à Charleston, en Caroline du Sud, où l’authenticité française rencontre le charme des États-Unis — sous la direction de notre chef exécutif étoilé Michelin.
Nous sommes un restaurant familial, sans prétention mais avec une mission : offrir à chaque client une expérience sincère et chaleureuse.
**Votre rôle**
Gérer la cuisine avec précision et passion
Exécuter à la perfection une carte courte et raffinée
Passer les commandes chaque semaine et gérer les stocks
Suivre les coûts et garantir le respect des normes d’hygiène et de l’organisation en cuisine, ainsi que le suivi et la rotation des denrées.
Travailler en étroite collaboration avec notre chef exécutif, qui vous formera à la maîtrise parfaite des plats, et qui sera votre referent tout au long de votre aventure.
**Profil recherché**
Diplôme en cuisine ( minimum bac Pro) ou solide expérience en restauration ( 3 ans)
Excellente connaissance de la cuisine française (indispensable)
Connaissance des viennoiseries et pâtisseries françaises souhaitée
Savoir travailler sous pression lorsque cela est nécessaire
Niveau d’anglais intermédiaire ou plus
**Éligible au programme Visa J-1**
- **Ce que nous offrons**
Un cadre exceptionnel en bord de mer, au sein d’une équipe familiale et soudée
Une carte courte mais raffinée, qui valorise précision et créativité, pour decouvrir la richesse du terroir du Sud des US
Un mentorat complet auprès d’un chef étoilé Michelin
La possibilite de vivre une experience de travail enrichissante
**Dans le cadre du programme J-1**:
Nous travaillerons en partenariat avec l association Parentheses, basee a Paris.
Nous vous accompagnerons dans vos demarches avant, pendant et après votre arrivée.
Un accompagnement pour découvrir le monde du travail à l’américaine et ses méthodes
Une immersion dans une nouvelle façon de cuisiner avec des produits locaux
Des expériences culturelles, incluant des excursions pour découvrir la vie aux États-Unis et ses traditions (culinaires, culturelles, patrimoniales)
Une aventure humaine et professionnelle unique qui marie gastronomie et culture. Postulez dès maintenant → Envoyez votre CV + lettre de motivation
Date de début : 15 octobre 2025
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 19,00€ à 21,00€ par heure
Nombre d'heures : 30 à 40 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinA l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...
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Chef Cuisinier
il y a 7 jours
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...
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Chef Cuisinier
il y a 7 jours
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinTâches Vous assurerez la découpe des légumes et viandes Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la cuisine (mise en place, rangement, nettoyage) Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous participerez aux commandes de matières premières et à la réception des livraisons le matin Vous veillerez à ce...
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Sous-Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cafe De Luce Temps pleinDescription de l'entreprise Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del'Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d'enfance...
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CHEF DE CUISINE H/F
il y a 1 semaine
Paris, France Le Comptoir de La Gastronomie Temps pleinLe Comptoir de la Gastronomie est un bistro membre du Collège Culinaire de France. Situé au cœur de la vie parisienne, notre établissement est dédié à l'art de la cuisine française. Nous sommes fiers de notre histoire culinaire et de notre engagement envers la qualité et l'innovation. Nos chefs utilisant des ingrédients frais et locaux pour créer...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Paris 7e, France Cuisine moderne Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 6 jours
Paris, France Deux Bistrot de chefs Temps pleinSous-chef de cuisine junior ou confirmé Rejoignez Notre Aventure Culinaire et Conviviale ! Nous sommes deux jeunes chefs passionnés, à la tête de deux établissements accueillants : un restaurant et un bar à vin/restaurant situé juste en face, au cœur d’un quartier vivant. Nous recherchons un(e) sous-chef de cuisine pour notre restaurant, un lieu...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 9e, France Point de restauration haut de gamme Temps pleinPoint de restauration idéalement situé dans les galerie Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de cuisine. Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, pas de plongeur. Une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité sera réalisée en collaboration avec le chef...
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CHEF DE CUISINE
il y a 3 semaines
Paris, France l'esplanade Temps pleinRejoignez l'équipe dynamique de L'Esplanade, un établissement renommé situé au cœur de Paris, qui se distingue par son ambiance urbaine et moderne. Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et créatif pour diriger notre cuisine avec excellence et innovation. L'Esplanade est un espace où la gastronomie rencontre l'art de vivre urbain, offrant à...