Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Sous-chef de cuisine junior ou confirmé
Rejoignez Notre Aventure Culinaire et Conviviale
Nous sommes deux jeunes chefs passionnés, à la tête de deux établissements accueillants : un restaurant et un bar à vin/restaurant situé juste en face, au cœur d’un quartier vivant. Nous recherchons un(e) sous-chef de cuisine pour notre restaurant, un lieu chaleureux dédié aux produits français de petits producteurs proposant une belle cuisine de terroir bistronomique.
Ce qui vous attend:
- Une salle accueillant 40 couverts, complétée par une terrasse de 25 places
- Une équipe de 3 personnes en cuisine (en plus des 2 chefs propriétaires) - plus 1 cuisinier pour notre bar à vin
- Une ambiance décontractée, mais toujours professionnelle
- La liberté de façonner les menus du jour, suggestion et donner son avis sur la carte
- Une cuisine ouverte sur la salle
- Un lieu de travail agréable et fonctionnel
- En tant que sous-chef, vous serez au cœur de la vie de l’établissement et de la cuisine
Vos responsabilités incluront:
- Assurer une cuisine de qualité en suivant les exigences des chefs propriétaires
- Gérer les stocks et les commandes, pour offrir une carte de saison et de qualité en gérant les costs
- Organiser la partie cuisine pour les différents événements (festival, féria, autres...)
- Travailler main dans la main avec les chefs propriétaires
Pourquoi nous rejoindre ?
- Vous aimez les bons produits et la cuisine gourmande
- Une liberté créative pour apporter votre personnalité et vos idées.
- Un cadre de travail agréable : ouverture du mardi au samedi (2 coupures - 3 continues)
- Une ambiance conviviale, dans une petite équipe soudée où règnent bonne humeur et entraide.
Modalités:
- Poste à pourvoir fin Août
- Contrat en CDI 42h - 6 semaines de vacances par an -
- Salaire selon profil
- 2 jours de repos consécutifs : dimanche-lundi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/08/2025
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ à 3 100,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/08/2025
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sous chef de cuisine
il y a 4 jours
Paris, France Les Z Temps pleinEntreprise Nous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d’une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confidentiel. Vous avez l’opportunité de travailler aux côtés d’un chef mondialement reconnu et apprécié, qui non seulement offre une cuisine de...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France UTF France Temps plein**Hôtellerie/Hébergement**: - June 7, 2024 **Sous-chef de cuisine**: - Paris/Île-de-France - 2 000€ et 2 500€ par mois **PRÉSENTATION**: - Date de début : Dès que possible - Type d’emploi : Temps plein en CDI. - Salaire : Entre 2 000€ et 2 500€ par mois (selon expérience et taille de la structure). - Lieu du poste : En présentiel en...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France SRI Consulting Vietnam Temps pleinRestaurant gastronomique – Hôtel 4★ – Saint-Germain-des-Prés (Paris) Un restaurant gastronomique situé au sein d’un hôtel 4 étoiles à Saint-Germain-des-Prés recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) pour une prise de poste prévue début 2026. L’établissement, d’une capacité de 50 places assises, propose une cuisine raffinée et...
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Sous-chef(Fe) de Cuisine
il y a 3 jours
Paris 16e, France Prunier Temps plein**Prunier**, maison fondée en 1872 à Paris par Emile Prunier, est une marque centenaire, _**premier producteur de caviar Français**_. Prunier est aujourd'hui le porte-drapeau du caviar français et de l'art de vivre gastronomique dans le monde entier, avec à Paris, une adresse iconique : 16 avenue Victor Hugo. Nos projets de développement, nous...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Eurest Sports et Loisirs Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - DU LUNDI AU DIMANCHE: planning tournant **Mission Principale**: Le Sous-Chef de Cuisine - Banquet/Événementiel est responsable de la planification, de la préparation et de la coordination des activités liées aux...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Sous-chef de Cuisine Et Adjoint Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France VENDOM COMPANY Temps pleinVendôm vous propose deux opportunités exceptionnelles en tant que **Sous-Chef de Cuisine (H/F) et Adjoint chef de cuisine (H/F)** pour un **Hôtel 5**basé à **MARRAKECH**. Profil recherché: - Déjà en poste en tant que Sous-Chef - Expérience en **cuisine française**: - Expérience préalable en hôtellerie 5* - Langue : Français et...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Paris, France Groupe Beaumarly Temps pleinLes Hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Paris, France Groupe Beaumarly Temps pleinLes Hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une...
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Sous chef(ffe) de cuisine
il y a 3 heures
Paris, Île-de-France Mogli Projects Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires, le respect des normes d'hygiène et la coordination de l'équipe. Vous...