Chef de Partie
il y a 2 semaines
**Description de l'établissement**:
Le Moulin Rive Gauche sort de son hibernation, réveillé par les coassements des crapauds amoureux et les cancanements des bébés canards. Ni les uns ni les autres n’ont gardé le souvenir de cette effroyable pandémie qui a brisé des vies, bousculé des familles, démoli des amours, abîmé des amitiés.
Nous avons tous dû faire le tri entre le bon grain et l’ivraie, entre le vrai père et le faux-frère.
Maintenant ré-ouvrons nos terrasses, nos bras, nos coeurs pour oublier ensemble ces moments de tristesse.
Clau, Tom et l’équipe du Moulin vous accueillent en terrasse dès le 19 Mai.
**Description de l'offre**:
L’établissement Moulin Rive Gauche basé à Althen-des-Paluds (84) recherche un(e) Chef de partie H/F.
Missions principales:
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats
- Choix des produits qui serviront à leur élaboration
- Contribution à l’évolution des plats de sa partie
- Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
**Expérience/Formation**:
Nous sommes à la recherche d'un profil pouvant compléter notre équipe, et qui saura donc s'intégrer
Un profil expérimenté, soit un chef de partie polyvalent, soit un chef de partie ayant maîtrisé un aspect de la cuisine.
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Julien-des-Landes, France Camping Village de la Guyonnière Temps plein**L'entreprise** Notre Camping 5* est situé sur les rives du lac du Jaunay, au cœur de la Vendée, à 15 minutes des plages et des Sables d’Olonnes (idéal pour se détendre après le travail). Sur notre domaine de 30 hectares, nous accueillons une clientèle internationale : Allemands, Belges, Néerlandais, Anglais, Français... Ici, nous cultivons le...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe composée de 6 cuisiniers H/F. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Le restaurant propose une cuisine de type...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Méloir-des-Ondes, France DOMAINE DU LIMONAY Temps pleinL'équipe de cuisine du Domaine du Limonay recherche un chef de partie (H/F) motivé pour intégrer l'équipe du restaurant Bistrot 1936. Maître Restaurateur, nous mettons à l'honneur des recettes à base de produits frais et locaux travaillés directement sur place. Vous êtes passionné et aimez relever les défis ? Vous vous êtes toujours demandé...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Av. des Dauphins, Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps pleinAfin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute: Un Cuisinier (H/F), Chef de Partie L’établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique de 7 Cuisiniers...
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Chef(fe) de Partie de nuit
il y a 2 semaines
Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps pleinEn totale autonomie au sein de la cuisine et en collaboration avec les autres services de l'hôtel, vous gérez l'élaboration des plats pour le room service de nuit et avancez les mises en place pour le service du petit déjeuner.Vous assurez la mise en place du service, préparez les plats de la carte de nuit, effectuez les cuissons et le dressage,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Maur-des-Fossés, France Restaurant Le Garden Temps plein**PRÉSENTATION** Le **restaurant Le Garden**, situé en bord de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, est un établissement gastronomique Français qui à pour but d'être **étoilé au Guide Michelin**. Nous offrons à nos clients une cuisine de qualité, mettant à l’honneur des produits locaux soigneusement sélectionnés auprès de nos producteurs. Notre...
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Demi-Chef de partie
il y a 6 jours
Rue des Boucheries, Besançon, France Le Relais Bernard Loiseau Temps pleinDescription de l'entreprise Le restaurant,Loiseau du Temps, établissement bisontin du groupe Bernard Loiseau, s'inscrit dans une vision moderne et accessible de la gastronomie. Situé au cœur de Besançon, le restaurant mêle raffinement, convivialité et respect du terroir pour proposer une cuisine bistronomique, ancrée dans les saisons et les produits...
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Chef D'équipe
il y a 2 semaines
La Chapelle-des-Fougeretz, France Les Serres de la Chapelle Temps pleinLes Serres de la Chapelle recrutent **un chef d’équipe/ référent** pour travailler en collaboration avec un chef de culture pour assurer le suivi quotidien d’une serre en contrat à durée indéterminée. Le chef d’équipe peut gérer une équipe de 10 à 25 personnes selon la saisonnalité. Il accompagne son équipe sur le terrain. Il est sous...
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Sous-chef
il y a 1 semaine
Portel-des-Corbières, France Château de Lastours Temps pleinDescription de l\'entreprise Le Château de Lastours, situé dans le terroir des “Corbières Maritimes” au Languedoc, est une propriété emblématique riche en histoire, exploitée depuis le XIIe siècle. Il s\'étend sur 900 hectares dont 100 hectares de vignes en AOP Corbières, 10 hectares d\'oliviers, et 850 hectares de garrigues. Le domaine, en...