Second(E) de Cuisine
il y a 1 jour
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations en cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à l'élaboration de plats savoureux tout en encadrant une équipe.
**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser et former les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les normes d'hygiène
- Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation
- Veiller à la bonne organisation et au bon fonctionnement de la cuisine pendant le service
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire et garantir la manipulation adéquate des aliments
- Collaborer avec le chef pour créer des menus attractifs et innovants
**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
- Capacité à encadrer une équipe et à faire preuve de leadership
- Sens aigu du service en restauration et souci du détail
- Excellentes compétences en management en restauration, avec une approche collaborative
- Passion pour la gastronomie et créativité dans l'élaboration des plats
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 814,47€ à 2 300,15€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Marcq-en-Barœul, France Bistrot des Artistes Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. En collaboration avec le chef, vous contribuerez à créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Marcq-en-Barœul, France O MULLIGAN'S Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation quotidienne. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Marcq-en-Barœul, France RIPAILLE Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Restaurant ouvert du mardi au vendredi midi et soir et samedi soir....
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
59700 Marcq-en-Barœul, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Marcq-en-Barœul, France 3 Brasseurs Temps pleinDans le cadre du restaurant « Les 3 Brasseurs » à Marcq en Baroeul ; nous recherchons un ou une véritable expert(e) dans la fabrication du welsh, vous aimez faire découvrir à nos clients les saveurs uniques de notre carte régionale. Vous êtes dynamique et enthousiaste en toute circonstance et possédez un véritable sens du service client....
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Assistant(E) Du Second de Cuisine
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, France Gaodina Temps pleinLe restaurant Gaodina, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son expérience aux clients en faisant rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, pour l’afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse. Le Chef Naim Chhiba propose...
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second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Marcq-en-Barul, Hauts-de-France O'MULLIGAN'S Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez...
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un(e) Second de cuisine ou Chef de cuisine
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Il Etait Une Fois Temps pleinSecond de cuisine / Chef de cuisine (H/F) – CDIRestaurant Il Était Une Fois – Aix-en-ProvenceRestaurant bistronomique Il Était Une Fois recherche un second de cuisine ou chef de cuisine pour accompagner le développement de l'établissement.Objectif : permettre au chef propriétaire de se décaler partiellement sur l'activité traiteur. Le chef reste...
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Poste de Cuisiner
il y a 1 jour
Marcq-en-Barœul, France AU NEZ ROUGE Temps pleinPoste de second de cuisine (H/F) à pourvoir dès à présent. Restaurant Ripaille, spécialisé dans la gastronomie gourmande, restaurant à viande avec chambre de maturation. Ouvert du mardi au vendredi midi et soir, elle samedi soir. salaire mensuel brut : 2300-2400€ Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Beaumont-en-Auge, Normandie, France AUBERGE DE L'ABBAYE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de...