Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 jour
**OFFRE EMPLOI : Assistant Maître d'Hôtel - Responsable petit-déjeuner H/F** **(CDI - 39H)** Tu es passionné(e) par le service client et l'hospitalité ? Tu as le désir de faire partie d'une équipe dynamique et ambitieuse ? Le Novotel Bordeaux Centre, situé à quelques pas de la place Pey-Berland et plus particulièrement son restaurant "Les Décantés" recherche un Assistant Maître d'Hôtel - Responsable de petit-déjeuner (H/F) en CDI en 39 heures par semaine pour rejoindre son équipe restauration. **TES MISSIONS** - Tu es responsable de l'organisation des services : petit-déjeuner, déjeuner et bar et tu participes à la gestion des stocks ; - Tu garantis la qualité du service client dans le respect des standards imposés par le groupe Accor ; - Tu es apte à traiter les réclamations clients avec calme et efficacité ; - Tu es garant(e) du respect des règles d'hygiène et du rangement des espaces de travail ; - Tu coordonnes et supervises l'équipe en place afin d'assurer un service fluide et qui correspond à l'ambiance "Des Décantés" ; - Tu es force de proposition afin de permettre à l'équipe de diversifier son offre et d'augmenter son attractivité ; - Tu apprécies de travailler dans des environnements différents et tu es flexible sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux). **TON PROFIL** - Tu es dynamique, autonome et très réactif(ve) ; - Tu as une expérience d'au moins 3 ans en tant que Chef de rang dans un établissement de restauration ou hôtelier et tu connais les bases du contrôle de gestion ; - Tu maitrises le français et l'anglais à l'oral et à l'écrit (une 3ème langue est appréciée) ; - Tu connais les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et tu veilles à les faire respecter ; - Tu es à la recherche d'un nouveau challenge et tu souhaites t'intégrer au sein d'une équipe dynamique. - Tu as le sens du leadership et une expérience confirmée dans le management. **TON FUTUR CONTRAT** CDI Temps de travail par semaine : 39 heures Répartition de travail hebdomadaire : 4 jours à 8h de travail et 1 jour à 7h de travail Repos : jours OFF non fixes Salaire brut mensuel : 2 313 euros Avantages nourriture mensuels : 180 euros 10 week-ends non travaillés garantis dans l'année 13ème mois (avec un an ancienneté) Prime intéressement pouvant aller jusqu'à 2 300 euros (au bout de 3 mois d'ancienneté au prorata du temps effectué sur l'année) Epargne salariale Mutuelle du groupe Accor : Colonna Facility Titre de transport pris en charge à 50% Pressing gratuit pour tenues de travail Carte Heartist permettant de bénéficier d'avantages dans les hôtels du groupe Accor + avec des entreprises partenaires Prime de cooptation de 500 euros pour la personne qui coopte et 250 euros pour la personne cooptée Et bien d'autres encore...... **TA CANDIDATURE** Si tu souhaites rejoindre une équipe passionnée et contribuer à créer des expériences mémorables pour nos clients alors l'équipe restauration du Novotel Bordeaux Centre sera ravie de te rencontrer. N'hésite plus et rejoins nous pour une carrière enrichissante dans un environnement stimulant Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 313,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Flextime Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le 1925 Temps pleinLa Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un assistant Maître d’hôtel. Vous parlez anglais couramment, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité (indispensable), rejoignez l'équipe de salle de 7pers. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous êtes responsable de votre carré et pendant...
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Assistant/assistante Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Bordeaux, France RESTAURANT AMICIS Temps plein**Poste d'assistant(e) Maître d'hôtel** - 2 services: service étoilé en soirée et service bistronomique le midi - 2 coupures, 3 continus **Fonctions et responsabilités**: - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins et aux demandes des clients. - Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine **Exigences**: -...
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Assistant Maitre D’hotel
il y a 1 semaine
Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent. Proposant une cuisine...
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Assistant Maitre D’hotel
il y a 1 jour
Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent. Proposant une cuisine...
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Maitre d’hôtel H/F
il y a 2 jours
Bordeaux, France Events One Temps plein➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration , recherche des Maîtres d'Hôtel H/F à BORDEAUX (33) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Restaurant GAYA - Pierre GAGNAIRE Temps pleinLe Restaurant le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - Pierre GAGNAIRE et son Bistrot situé à la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F). Missions générales: - Accueille, conseille et sert la clientèle - Veille à la satisfaction de la clientèle - Contrôle l'état, la propreté et la mise en place de la...
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MAÎTRE D’HÔTEL H/F
il y a 2 jours
Bordeaux, France Events One Temps plein➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des Maîtres d'hôtel H/F à BORDEAUX (33) pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil, runner, serveur, chef de rang, sommelier, barman,...
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Assistant maitre d'hôtel H/F
il y a 1 jour
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement :Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Maitre D’hotel H
il y a 1 jour
Bordeaux, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué à une quarantaine de minutes à l’est de Bordeaux, à proximité de Saint Emilion, ce bel établissement s’inspirant du charme toscan et de l’architecture en pierres du village recherche son Maître d’Hôtel. Au cœur des vignes, cet hôtel restaurant de charme a deux restaurants dont un proposant une cuisine gastronomique. Celui a par...
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Maitre D’hotel H
il y a 4 jours
Bordeaux, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué à une quarantaine de minutes à l’est de Bordeaux, à proximité de Saint Emilion, ce bel établissement s’inspirant du charme toscan et de l’architecture en pierres du village recherche son Maître d’Hôtel. Au cœur des vignes, cet hôtel restaurant de charme a deux restaurants dont un proposant une cuisine gastronomique. Celui a par...
