Emplois actuels liés à Chef de Production Restauration - Fontainebleau - Séminaires Culture Loisirs

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Fontainebleau, France QHEL Temps plein

    Le poste est à pourvoir à Fontainebleau. Il est donc indispensable d'habiter dans le secteur. **Vos missions**: - Assister le chef de cuisine - Changement de carte tous les 3 mois - Participer et vérifier la mise en place avant chaque service - Respect des fiches techniques fournies. - Travailler en collaboration avec la team salle et favoriser une...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Fontainebleau, France GHO FONTAINEBLEAU ROYAL Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné(e) par la restauration et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration et que vous êtes prêt(e) à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, nous aimerions vous rencontrer. - Pas de coupures - Deux...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Fontainebleau, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. VITALREST est une entreprise handi-bienveillante. Vous...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Fontainebleau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la **production culinaire** d'un restaurant, tout en **animant l’équipe** pour garantir **l’atteinte des objectifs** **de gestion** et la **satisfaction du client partenaire et de vos convives.** Au quotidien,...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Fontainebleau, France MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une sous-Chef de Cuisine**pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille humaine,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France ADAPTEL Temps plein

    **Adaptel, société d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous ouvre les portes de l'emploi.** - Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez-nous !_ Nous recherchons pour les comptes de nos clients situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France des **Chef de rang confirmés,...


  • Fontainebleau, France Yummy House Temps plein

    **YUMMY HOUSE** **_Le Yummy House est une entreprise familiale connue sur toute la Seine Et Marne pour la générosité de ses burgers artisanaux, ses spécialités de poulets panés maison, ses délicieuses frites fraiches et ses cookies sortis du four avant chaque service._** **_Nous travaillons exclusivement sur des produits frais et chez nous, tout est...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    En tant que Chef de Partie (H/F) au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats pour satisfaire nos clients exigeants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.CompetencesPréparer et cuisiner des plats...


  • Fontainebleau, France Hôtel & Spa Napoléon Temps plein

    Directeur du revenu et des opérations A7 ManagementL’Hôtel & Spa Napoléon****, 50 chambres, propose le restaurant Empreinte et le bar des Secrets, une cuisine française retravaillée par notre chef dans un cadre moderne et le bar à l'ancienne. Abrite désormais en son sein une vraie bulle de bien-être avecun spa Cinq Mondes.Nous recherchons notre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France MA Restauration Temps plein

    Restaurant fruit de mer, poisson recherche: Missions: - S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation,) - Participer à la réception des matières premières - Aider à évaluer les besoins en approvisionnement, à gérer les stocks et les commandes - Respecter les normes HACCP...

Chef de Production Restauration

il y a 2 semaines


Fontainebleau, France Séminaires Culture Loisirs Temps plein

**Sodexo Live **est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au cœur du campus européen de l'**INSEAD **situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la société par leurs idées, leurs différences, leur culture et leurs convictions.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de l'INSEAD, vos missions en tant que **Chef de production restauration H/F** viseront à dessiner une expérience de qualité pour les clients du site.

**Quelles seront vos principales missions ?**
- Elaboration des menus/passage des commandes
- Encadrement et management de la brigade, gestion des effectifs (équipe d’une vingtaine de personnes)

**Quelle est notre proposition ?**
- Contrat : CDI temps plein, prise de poste dès que possible
- Rémunération : à partir de 3000€ brut/mois selon profil + 13ème mois négociable dès la première année + PO à 8%
- Amplitude horaire : 7h-15h, du lundi au vendredi
- Travail le weekend occasionnellement pour des évènements

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Sodexo Live est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Primes sur objectif
- Restauration sur place
- Environnement de travail dynamique
- Opportunité de carrière stimulante
- Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
- Vous avez un CAP cuisine et une première expérience réussie sur un poste similaire ?
- Vous avez un bon relationnel et l’esprit d’équipe ?
- Vous avez un niveau d'anglais scolaire minimum ?
- ** Permis B souhaité car site difficile d'accès en transport en commun, Gare AVON FONTAINEBLEAU puis car INSEAD**

**N’hésitez plus, Rejoignez-nous **

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