Chef de Partie Poste Tapas H/F
il y a 2 jours
Description du poste Le Café Maritime à Lacanau recherche pour son bar panoramique, unchef de partie en cuisine (H/F), spécialisé dans les tapas, pour rejoindre son équipe dynamique. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à la préparation, l'élaboration et le dressage des tapas et petites assiettes. - Maîtriser les techniques de cuisson et d'assemblage propres aux tapas (chaud/froid, marinades, fritures, grillades). - Réaliser les tapas à la carte, tapas à partager et accompagnements selon les fiches techniques. - Contrôler la qualité et la présentation des plats avant leur envoi. - Assurer le bon déroulement du service sur le poste tapas. - Gérer le rangement, le nettoyage du poste de travail et le stockage des ingrédients. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-
Chef de partie snacking tapas F/H
il y a 2 jours
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Beach House Temps pleinDescription de l'entreprise Bien plus qu'une simple paillote, The Beach House by Café Maritime est installé directement sur la plage de Lacanau, pour profiter pleinement des beaux jours les pieds dansle sable et la tête face à l'océan.Imaginée en 2016, cette adresse incontournable combine ambiance détendue, convivialité et cadre...
-
Chef de cuisine snacking tapas F/H
il y a 2 jours
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Beach House Temps pleinDescription de l'entreprise Bien plus qu'une simple paillote, The Beach House by Café Maritime est installé directement sur la plage de Lacanau, pour profiter pleinement des beaux jours les pieds dansle sable et la tête face à l'océan.Imaginée en 2016, cette adresse incontournable combine ambiance détendue, convivialité et cadre...
-
Chef de Partie Poste Froid H/F
il y a 2 jours
Lacanau, France Café Maritime Temps pleinDescription du poste Le Café Maritime à Lacanau recherche unchef de partie en cuisine (H/F), spécialisé dans le froid, pour rejoindre son équipe dynamique. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à la préparation, l'élaboration et le dressage des plats, avec un savoir-faire particulier sur les préparations...
-
Chef de Partie Poste Pâtisserie H/F
il y a 2 jours
Lacanau, France Café Maritime Temps pleinDescription du poste Le Café Maritime à Lacanau recherche unchef de partie en cuisine (H/F), spécialisé dans la pâtisserie, pour rejoindre son équipe dynamique. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à la préparation, l'élaboration et le dressage des desserts et pâtisseries. - Maîtriser les techniques de...
-
Chef de Partie Poste Viande H/F
il y a 2 jours
Lacanau, France Café Maritime Temps pleinDescription du poste Le Café Maritime à Lacanau recherche unchef de partie en cuisine (H/F), spécialisé dans les viandes, pour rejoindre son équipe dynamique. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : - - Participer à la préparation, l'élaboration et le dressage des plats, avec une expertise spécifique sur le poste viandes. -...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Lacanau, France Yelloh Village Grands Pins Temps plein**L'entreprise**: Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence. Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Lacanau, France Yelloh Village Grands Pins Temps plein**L'entreprise** Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence. Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est...
-
Chef de Partie Saisonnier
il y a 2 semaines
Lacanau, France Restaurant Le Kayoc Temps pleinLe Kayoc, Lacanau Océan, Brasserie de la Mer à fort volume. Recherche *CHEF DE PARTIE SAISONNIER* (H/F), 2 ans d'expérience minimum. - Respect de la hiérarchie (Brigade). - Salaire à partir de 2200€ Net. - 42 h / Semaine - 2 Jours de repos - Possibilité de logement Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 200,00€ par...
-
Chef de Partie
il y a 10 heures
Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps pleinDans notre Hôtel** & Spa VITALPARC de 58 chambres, situé à Lacanau Océan (Gironde), nous recherchons pour notre restaurant proposant une cuisine créative de type Bistronomique à partir de produits frais : Chef de partie polyvalent Nous vous proposons un cadre de travail agréable, à 5 min du lac et de l’océan, dans un environnement au cœur de la...
-
Commis de cuisine
il y a 2 jours
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Beach House Temps pleinDescription de l'entreprise Bien plus qu'une simple paillote, The Beach House by Café Maritime est installé directement sur la plage de Lacanau, pour profiter pleinement des beaux jours les pieds dansle sable et la tête face à l'océan.Imaginée en 2016, cette adresse incontournable combine ambiance détendue, convivialité et cadre...