Chef de Partie
il y a 4 jours
**Mission**:
**Vous allez**:
- Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade
- **Assurer la parfaite présentation des aliments sur les assiettes ou les plats**
- Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité**
- Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des apprentis**
**CDD - 2 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires**
Date de prise de poste : 08/09/2025 - Date de fin : 15/11/2025
Rémunération **:A partir de 1897 € brut (selon expérience)** + Heures supplémentaires récupérées
**Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature**
Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade
Mais ce n'est pas tout **Chez Miléade, la fidélité est récompensée**.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire:
- La **priorité sur votre poste** pour les saisons futures
- Possibilité de **mobilité et d'évolution de carrière** sur nos 38 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE
Compétences + expériences
CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum
**Vous êtes**:
- **Un chef de partie qualifié**, qui souhaite progresser
- Créatif et passionné, **vous aimez faire plaisir et surprendre**
- **Pédagogue et à l’écoute**, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis
**Vous avez envie**:
- De découvrir de nouveaux spots, **une nouvelle région**,
- De **faire partie d’une équipe**, d’échanger avec des collègues de tous horizons
- **D’être accompagné, formé** et de progresser vers un **parcours unique**
- De profiter de la **redistribution des bénéfices** de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D’être impliqué avec les équipes dans la **Responsabilité Sociétale de l’entreprise**
Bienvenue chez Miléade
Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.
Cadre de travail
Situé à 300 mètres de la plage et au cœur du Golfe de St-Tropez, cet hôtel raffiné est niché dans un superbe jardin planté de pins et de palmiers.
Sa capacité d'accueil est de 126 chambres, 250 lits et 120 couverts (service à l'assiette). Cet établissement de standing dispose de deux piscines (intérieure et extérieure), d'un espace fitness.
Il accueille une clientèle variée, de couples, de famille, ainsi que des professionnels, groupes et séminaires.
-
Chef de Partie
il y a 6 jours
Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps pleinBonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche, EN CUISINE - Chef de partie (H/F) - Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux *Poste avec possibilité de loger *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD avec possibilité de Cdi. *Salaire selon...
-
Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps pleinNous recherchons un chef de partie (h/f) pour notre restaurant LA RESERVE.42h / semaine, Travail en coupure : service du midi + du soirDans une équipe de cuisine, au sein d'un établissement de restauration, le chef de partie se consacre à des tâches bien spécifiques. En effet, ce dernier occupe un rôle très spécifique et les missions du chef de...
-
Chef de Partie Chaud
il y a 4 jours
Sainte-Maxime, France Café maxime Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
-
Premier Chef de Partie
il y a 7 jours
Sainte-Maxime, France L'Ormeau Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...
-
Chef de partie chaud H/F
il y a 2 jours
Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café maxime Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
-
Premier Chef de Partie
il y a 7 jours
Sainte-Maxime, France L'Ormeau Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) **NON logé** pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...
-
Premier Chef de Partie
il y a 5 jours
Sainte-Maxime, France L'Ormeau Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...
-
Chef de Partie Froid
il y a 1 semaine
Sainte-Maxime, France mahi plage restaurant Temps pleinNous recherchons un chef de partie-cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de partie-cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la...
-
Premier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Sainte-Maxime, France mahi plage restaurant Temps pleinNous recherchons un chef de partie-cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de partie-cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la...
-
Chef de Partie Confirmé
il y a 2 jours
Sainte-Maxime, France Barrière Temps pleinLE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE CONFIRME (H/F) Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage privée dans un cadre splendide face au golfe de Saint-Tropez. Le Casino Barrière de Sainte-Maxime...