Chef de Cuisine

il y a 8 heures


Marseille er, France Maison des Nines Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine et de service.

Vous serez en charge du café de la Maison des Nines, qui sert entre 30 et 50 couverts par jour. Il faudra réaliser 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Vous serez également en charge du bon déroulé de la partie traiteur de la Maison des Nines.

Qualifications:

- Expérience préalable en gestion dans le domaine de la restauration
- Excellentes compétences en service à la clientèle et en leadership
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Forte passion pour la cuisine et l'innovation culinaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 750,00€ à 1 950,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France La Cuisine de l'Arc Temps plein

    La coopérative de la Cuisine de l’Arc recherche pour son lancement Un-e Cheffe de cuisine traditionnelle expérimenté-e, avec une fibre sociale et une appétence pour la transmission et l’insertion professionnelle. **Le projet en 2 mots !** - Le restaurant de la Cuisine de l’Arc propose les midis en semaine une carte type bistrot, élaborée et...


  • Marseille, France La Cuisine de l'Arc Temps plein

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  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille 1er, France Le Longchamp Temps plein

    Nouveau projet dans le 13001 d'une Brasserie « style Parisienne » Pour l'ouverture nous recrutons 1 chef / Cheffe de cuisine à l'avenir un second serra prévue Du lundi au samedi uniquement service du midi pour le moment Nous souhaitons une cuisine traditionnelle française mais moderne Nous recherchons un Chef / Cheffe dynamic, qui s'intègre à...


  • Marseille 1er, France KIMA RESTAURANT Temps plein

    **Chef de Cuisine - Cuisine Méditerranéenne & Grecqu**e Dans le cadre de la reprise d’un restaurant situé en plein cœur du Vieux-Port de Marseille, nous recherchons un chef(fe) de cuisine passionné(e) et créatif(ves), capable de porter une carte à dominance grecque et méditerranéenne, avec des produits frais, de saison et une vraie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Marseille 1er, France SAS SAINT LOUIS Temps plein

    Le Café Bistrot le Petit Saint Louis, restaurant de l'hôtel la Maison Saint-Louis recherche son nouveau Chef de cuisine h/f. Expérience : 1 an confirmée en cuisine de bistrot/ brasserie. Qualités requises : Autonomie, gestion des ratios, HACCP, esprit d'équipe. CDI / 39h. Contact : 04.91.00.35.22 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    Marseille 1er, France Silk Marseille Temps plein

    CHEF DE CUISINE (H/F) Horaires du matin | Brunch créatif | Petite équipe | Quartier Vieux port /Opera,Marseille Silk Marseille recherche sa/son futur-e Chef de Cuisine pour rejoindre une aventure culinaire passionnée ! Tes missions - Participer à l‘élaboration d’une carte brunch de saison, créative et adaptée à une cuisine sans extraction -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Marseille 1er, France Le Rhinoceros Temps plein

    **Le Rhinocéros, Bar à vin, bar à cocktail et assiettes à partager** Dans le cadre du developpement de notre établissement, et afin d'étoffer notre équipe, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté et passionné. Poste sur 39h, 5 services du mardi au samedi soir sans coupure (repos dimanche et lundi) En lien avec la direction de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion Espace multi-accueil situé à Nimes, produisant 60 repas par jours (bébés, moyens et grands), vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille 1er, France Deïa Coffee & Kitchen Temps plein

    _Deïa est un restaurant hybride à mi chemin entre le coffeeshop et le néobistrot healthy. C'est un lieu feel good dans un décor gipsy bohème avec une cuisine faite maison proposant un mélange de saveurs parfois étonnants et agrémentée de notes exotiques aspirants aux voyages et à la découvertes de nouvelles saveurs._ Tes missions: - Encadrer...