Chef de Partie

il y a 5 heures


AixenProvence, France Brasserie Leopold Temps plein

**Chef(fe) de partie - Brasserie Léopold (Aix-en-Provence)**
**Rejoignez la renaissance d’un lieu emblématique**

Après plusieurs années de silence et deux ans de travaux, la Brasserie Léopold s’apprête à rouvrir ses portes, en plein cœur d’Aix-en-Provence. Un lieu mythique, un cadre entièrement repensé, une histoire à faire revivre.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie passionné(e) pour prendre part à cette nouvelle aventure gastronomique.
Cuisine de caractère, beaux produits, gestes précis, dressages soignés, respect des saisons......
Ici, l’élégance de la brasserie se mêle à une cuisine de passion, rigoureuse et inspirée par le produit.

Ce que nous vous proposons:

- Contrat 39h - 2400 € brut / mois
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle
- Tenue fournie
- Indemnités repas versées
- Avantages collaborateurs:

- 20 % de remise dans les restaurants de nos autres établissements
- 30 % sur l’hébergement et le spa dans nos autres établissements

Ce que nous recherchons:

- Une passion réelle pour le service et le travail en salle
- Le sens du détail, de la gestuelle et de l’accueil
- Une belle énergie d’équipe, et une bonne humeur à toute épreuve

Faisons vibrer la Brasserie Léopold et la ville d’Aix-en-Provence ensemble.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/07/2025


  • Chef de Partie

    il y a 2 heures


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 3 heures


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 6 heures


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **3**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...

  • Demi-clef de Partie

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2378 à 2500 euros brut Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/F, expérience minimum 1 an. Expérience en pâtisserie serait un plus. CDI 39h/semaine Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans le respect des règles...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, France Heup Temps plein

    Heup, cabinet de recrutement, recherche pour un restaurant semi-gastronomique, un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) par le produit, la tradition culinaire et le travail d’équipe. **L’esprit de la maison**: Cuisine faite maison, à base de produits frais et de saison Carte courte, authentique et tournée vers le terroir provençal **Équipe**: Chef de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...