Manager en Boulangerie-pâtisserie

il y a 22 heures


FortdeFrance, France Groupe SALINIERE Temps plein

Rattaché (e) à la Direction, vous garantissez le fonctionnement optimal du site dans le respect des objectifs fixés en termes de chiffre d'affaires, de rentabilité, d'organisation et d'animation d'une équipe.

Vos missions seront diverses et variées:

- Vous animez, dynamisez et motivez votre équipe au quotidien
- Vous serez en charge de la gestion et du contrôle de la production

**Compétences requises**:

- Sens de l’écoute
- Sens de l'organisation
- Connaissance des éléments de base en gestion commerciale, comptable et managériale
- Maitriser les règles d’hygiène
- Maitriser l’outil informatique
- Capacité à désamorcer les conflits

**Connaissances requises**:

- Normes d'hygiène et de qualité
- Maîtrise de la composition des différents produits en boulangerie et en pâtisserie

**FORMATION**:
Issu d'un BAC +2/3 minimum avec une expérience significative de la gestion d'un centre de profit alimentaire ou non alimentaire.

**Contrat**: Forfait jour sur une base de 39 h/semaine

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 059,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Les Martres-de-Veyre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F **_pour rejoindre notre équipe au Martres-de - Veyre. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à...


  • Les Martres-de-Veyre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie(H/F) pour rejoindre nos équipes aux Martres de Veyre. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Fort-de-France LA FEE SYLDA Temps plein

    La fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un boulanger (H/F) passionné par le métier afin de renforcer notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. Il/Elle fabriquera des...


  • Saint-Avit-de-Vialard, France TALENTS BUSINESS Temps plein

    Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du Retail et du Commerce . Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises. 6En tant que Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et le développement du rayon dédié afin de garantir la...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours


    Fort-de-France LA FEE SYLDA Temps plein

    La fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un assistant manager (H/F) motivé(e) et dynamique pour accompagner la direction dans la gestion et l’animation de...


  • Saint-Mathieu-de-Tréviers, France INTERMARCHE Temps plein

    Afin de renforcer son équipe **Boulangerie-Pâtisserie**, notre Intermarché, situé à Saint-Mathieu de Tréviers (2800 m², 30 millions CA, 90 collaborateurs), recherche **son nouveau Manager de rayon Boulangerie-Pâtisserie**. Vos missions seront les suivantes: **Production**: - Production des produits du rayon et conditionnement ; - Gestion des...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Fort-de-France Groupe SALINIERE Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront: - Procéder à la cuisson de produits de pâtisserie - Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème, nappage,...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Fort-de-France LA FEE SYLDA Temps plein

    La fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un pâtissier (H/F) talentueux et créatif afin d’enrichir notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. Il/Elle fabrique des...


  • Le Plan-de-la-Tour, France LA TARTE TROPEZIENNE Temps plein

    Enseigne emblématique à Saint-Tropez depuis 1955, et forte d'un héritage mêlant passion et transmission, venez rejoindre nos équipes ! La Tarte Tropézienne RECRUTE ! - La Tarte Tropézienne, c'est avant tout l'authenticité, la qualité et la passion du métier - Nous recherchons les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives...

  • Responsable, Manager

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-de-Mure, France Boulangerie Maison Portelada Temps plein

    MAISON PORTELADA RECRUTE pour sa boutique de Saint Laurent de mure: Un poste de MANAGER de vente en boulangerie, pâtisserie, traiteur. en CDI 39H par semaine vous avez de l'expérience dans la vente en boulangerie ou dans la restauration? vous avez minimum 3 ans d'expérience et cherchez un nouveau défi dans un cadre artisanale et dynamique ? Rejoignez...