Cuisinier en Restauration Collective

il y a 2 jours


BaindeBretagne, France Staffmatch Rennes Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:
StaffMatch recrute un Cuisinier H/F pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective et situé sur Pléchâtel

Vos missions principales seront les suivantes:

- Assurer en autonomie la préparation préalable des plats
- Cuisiner des produits frais et/ou surgelés
- Assurer la qualité et la bonne présentation des plats
- Établir une traçabilité des produits travaillés
- Suivre une fiche technique de préparation pour plats chauds ou froids
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)

Cette offre est à pourvoir immédiatement, dans un objectif long terme

Horaires : mi-temps (2 jours par semaine) de 7h00 à 14h00

**Profil recherché**:
Vous avez déjà eu des expériences sur un poste similaire ?
Vous savez travailler en autonomie ?
Vous êtes dynamique et rigoureux ?
Vous maîtrisez idéalement les textures modifiées (haché, mixé, lissé) ?

Alors n'hésitez pas à postuler



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