Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Saumur - CASINO DE SAUMUR

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    Second Cuisine, assiste le chef de cuisine, compétence en cuisine 2 ans minimum Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 2 750,00€ à 2 900,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Requis) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Saumur, France CASINO DE SAUMUR Temps plein

    Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d’un(e) second de cuisine H/F chez JOA c’est : * Participer...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 heures

    Saumur, France Creperie saint pierre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. En collaboration avec le chef de cuisine, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saumur, France RESIDENCE SAINTE ANNE Temps plein

    Vous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saumur, France Bistrot de la Place - Restaurant à Saumur Temps plein

    CDD du 01/04/2025 au 30/09/2025, possible CDI à la suite. Fermeture le dimanche, possibilité de logement. **1. Finalité** Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef de cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Le Chef peut notamment lui déléguer certaines...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saumur, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons pour un **EHPAD **situé à **Saumur (49)**, notre **Second de cuisine F/H.** C'est un établissement qui accueille **70 résidents** et pour lequel nous assurons la prestation en **cuisine **et en **salle**. (6 collaborateurs Elior sur le site). Prestation petits déjeuners, déjeuner, collation et diner. Régimes spéciaux et textures...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Saumur, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d'un patrimoine historique d'exception, son : Second de cuisine h/f CDI, basé à Saumur (49) Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu'un bâtiment historique classé, le tout géré dans une démarche...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saumur, France Joa Temps plein

    Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine H/F chez JOA c'est : - Participer...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Saumur, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d’un patrimoine historique d’exception, son :Second de cuisine h/fCDI, basé à Saumur (49)Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu’un bâtiment historique classé, le tout géré dans une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saumur, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...

Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Saumur, France CASINO DE SAUMUR Temps plein

**À propos de nous**:
Bienvenue au **futur casino de Saumur**, où une opportunité unique vous attend

En mars 2026, un tout nouveau casino ouvrira ses portes à Saumur, marquant le début d'une aventure humaine et professionnelle inédite. Niché en plein centre-ville et en bord de Loire, cet établissement flambant neuf prendra place sur un ancien site historique réhabilité. Sur un espace de 2 200 m², il proposera un design raffiné inspiré de l’héritage équestre de Saumur et une atmosphère chaleureuse, favorisant un environnement de travail dynamique et stimulant.

Au-delà du cadre exceptionnel et du projet passionnant, ce nouveau casino du groupe JOA vous garantira:

- Une valorisation des heures de nuit à partir de 21h,
- Une planification avec 2 jours de repos consécutifs par semaine,
- Un accord de pénibilité assurant cinq week-ends de repos par an en dehors des congés payés,
- Des avantages en matière de mutuelle et de prévoyance pour une protection optimale pour vous et votre famille,
- Une immersion dans un secteur où le divertissement et l’émotion règnent en maître,
- Un environnement convivial, favorisant l'entraide et la collaboration au sein d'une équipe soudée,
- Un encadrement de proximité accessible, accompagnant votre montée en compétences avec un suivi personnalisé,
- L'opportunité d'intégrer un groupe offrant des perspectives d’évolution interne pour construire une carrière enrichissante.

Chez JOA, nous sommes transparents : notre activité implique des horaires en coupure et le week-end. Cependant, nous veillons à un équilibre optimal pour préserver votre bien-être.

**Mission**:
Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques

Ce que nous attendons d’un(e) **second de cuisine H/F** chez JOA c’est:

- Participer avec le/la chef de cuisine à la création de la carte et aux choix des produits
- Assurer la réalisation des plats avec l’appui de l’équipe et dans le respect des fiches techniques
- Garantir le respect des normes d’hygiène en vigueur et des procédures internes
- Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks et contrôle des approvisionnements)
- Encadrer l’équipe avec respect et bienveillance en l’absence du(de la) chef de cuisine

**Profil**:
Ce qui vous caractérise:

- Issu(e) d'une formation cuisine, vous maîtrisez la plupart des techniques culinaires
- Vous justifiez d'une expérience significative de plusieurs années sur un poste similaire au sein d'un restaurant de type Brasserie
- Soigneux(se) et rigoureux(se), vous êtes intransigeant(e) sur les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes anti-gaspillage et mettez des actions en œuvre pour l’éviter
- Vous avez un regard aiguisé sur la présentation des assiettes (car la cuisine passe aussi par les yeux )
- Vous aimez transmettre votre passion et votre savoir-faire à votre équipe.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au **masculin**qu'au **féminin**