Barman/barmaid - Fitz Group
il y a 1 semaine
**Opportunité d'emploi : Barman/Barmaid
- Fitz Group (H/F)**
Rejoignez une entreprise passionnée par l’excellence, où chaque établissement incarne l’équilibre parfait entre authenticité, élégance et convivialité. Dans nos restaurants, nous mettons à l’honneur une cuisine de saison inventive, servie dans des cadres uniques et chaleureux. Certains de nos lieux abritent également des espaces exclusifs, tels que des speakeasies, où cocktails signatures et ambiances musicales captivantes offrent des expériences inoubliables.
**Missions et responsabilités**
- Contribue à l’esprit festif par son charisme
- Contribue au développement du chiffre d'affaires du bar par son action de vente
- Est force de propositions auprès du client dès son installation
- Met en avant les produits à vendre indiqués pendant les briefings du responsable
- S’assure du respect des fiches techniques et la régularité d’envoi
- Est garant de la satisfaction des clients du bar, notamment au comptoir
- Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Connaît parfaitement l’ensemble des produits de son bar (spiritueux, cocktail, vins et bière)
- Suit l’état des stocks et identifie les besoins du bar pour en référer à son chef barman
- Vérifie constamment la propreté de son comptoir
- Procède à la facturation et encaissement des clients au bar
- Est responsable de sa caisse
- Reporte à son chef barman les pertes
- Savoir gérer les contraintes client et les réclamation négatives
- Contrôler les équipements techniques et équipements professionnels des bars
- Respecter et suivre les normes en matière d’hygiène et de sécurité (HACCP) au sein des bars
**Nos avantages**:
- Possibilité d'évolution et mobilité au sein du groupe
- Prise en charge des frais de transport à 100%
- Remise de 30% dans les restaurant du groupe
- Formations
**Ce que nous offrons**:
Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'un groupe en pleine croissance, des formations continue pour vous permettre de grandir professionnellement. Une équipe accueillante et soudée prête à partager ses connaissances et bien plus encore.
**Formations**: Nous offrons la possibilité de vous former plusieurs fois par an.
**Type de contrat**: CDI
**Salaire** : Compétitif
**Lieu de travail** : Paris
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Alternance - Barman/maid - Fitz Group
il y a 5 jours
Paris, France Fitz Group Temps plein**Alternance - Commis Barman/maid - Fitz Group** **Plongez au cœur de la restauration festive avec Fitz Group !** Nous cherchons des alternants Commis Barman passionnés pour renforcer nos équipes dynamiques et contribuer à l’essor d’une start-up innovante dans l'univers de la restauration festive. **Votre Mission**: Sous la tutelle de notre...
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Bar Manager
il y a 5 jours
Paris, France Fitz Group Temps plein**Offre d'emploi - Bar Manager (H/F)** Vous souhaitez mettre vos talent de mixologue au service d'une équipe passionnée ? **Fitz Group**, regroupant cinq restaurants aux concepts variés, recherche un Bar manager pour contribuer à son développement. **Votre mission**: Sous la bienveillance du Directeur. ice d'exploitation, en qualité de Chef Barman...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Paris, France Fitz Group Temps plein**Fitz Group** réunit cinq adresses parisiennes d’exception : Fitzgerald, Abstinence, Vesper, Hollywood Savoy et La Fontaine Gaillon. Chaque lieu incarne une vision unique de la gastronomie, mêlant créativité culinaire, ambiance raffinée et sens aigu de l’expérience client. Si vous aspirez à évoluer dans un univers dynamique, embarquez avec nous...
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Chef de Partie Soir
il y a 2 jours
Paris, France Fitz Group Temps plein**Rejoignez Fitz Group en tant que Chef de Partie Soir (H/F)** Fitz Group, réunit cinq restaurants parisiens d’exception **:Fitzgerald, Abstinence, Vesper, Hollywood Savoy et La Fontaine Gaillon**. Chacun d’eux propose un mélange de gastronomie créative, atmosphère élégante et expérience client. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement...
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Commercial Fitz Group Events
il y a 2 jours
Paris, France Fitz Group Temps plein**Commercial Événements** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux festifs et évènementiels. Fitz Group renforce son équipe commerciale et cherche un responsable commercial events. **Mission** Rattaché à la direction générale, le commercial dépasse ses objectifs en...
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Barmaid / Barman
il y a 2 semaines
Paris 2e, France Fitz Group Temps pleinOpportunité d'emploi - Barman/Barmaid Restaurant La Fontaine Gaillon Rejoignez l'équipe du restaurant La Fontaine Gaillon, une adresse emblématique où l'histoire se marie à une cuisine française raffinée, sublimée par l'une des plus belles terrasses de Paris. Inauguré récemment après une rénovation spectaculaire menée par Lázaro Rosa Violán,...
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Barman/barmaid - Fitzgerald
il y a 2 jours
Paris, France Fitz Group Temps plein**Opportunité d'emploi : Barman/Barmaid - Fitzgerald (H/F)** Rejoignez une entreprise passionnée par l’excellence, où chaque établissement incarne l’équilibre parfait entre authenticité, élégance et convivialité. Dans nos restaurants, nous mettons à l’honneur une cuisine de saison inventive, servie dans des cadres uniques et chaleureux....
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Alternant Chef de Rang
il y a 1 semaine
Paris, France Fitz Group Temps plein**Alternance Chef de Rang - Rejoins l’Équipe Fitz Group !** Tu es passionné(e) par le service en salle et tu veux te former dans des établissements à la fois élégants, festifs et exigeants? **Fitz Group**, avec ses 5 restaurants emblématiques à Paris, recherche des **alternants Chef de Rang** pour vivre une expérience unique en...
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Chef Sushiman
il y a 1 semaine
Paris, France Fitz Group Temps plein**Chef Sushiman (H/F) - Vesper** **Vesper**, la table japonaise iconique du **Fitz Group**, située au cœur du 7ᵉ arrondissement de Paris, recherche son **Chef Sushiman**. Dans un décor spectaculaire signé **Lázaro Rosa Violán**, Vesper offre une expérience culinaire japonaise authentique et contemporaine, avec une cuisine ouverte, un cocktail bar...
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Barman/barmaid - Hollywood Savoy
il y a 2 semaines
Paris, France Fitz Group Temps plein**Opportunité d'emploi : Barman/Barmaid - Hollywood Savoy (H/F)** Rejoignez une entreprise passionnée par l’excellence, où chaque établissement incarne l’équilibre parfait entre authenticité, élégance et convivialité. Dans nos restaurants, nous mettons à l’honneur une cuisine de saison inventive, servie dans des cadres uniques et chaleureux....