Assistant Responsable Restauration

il y a 6 jours


Paris, France Hively Hospitality - Novotel Temps plein

**Notre hôtel : Novotel Paris 14 Porte D'Orleans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion.**

**L'assistant Responsable restauration assure le bon fonctionnement des services : petit déjeuner, restaurant du midi /soir, bar et des banquets/séminaires en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de l’hôtel.**

**Il participe à planifier le travail, encadre et forme l’équipe. Il travaille en collaboration avec le Responsable Restauration.**
- Missions:_
- Il/ elle orchestre minutieusement le travail des commis, et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement des services.
- Il/elle est garant de la qualité des prestations et veille à la satisfaction de notre clientèle.
- Il/elle fédère l’équipe et coordonne le travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service.
- Il/elle accueil et forme les nouveaux collaborateurs selon nos standards.
- Il/elle assiste le Responsable restauration dans la partie administrative/gestion des différents services.

**Nous vous proposons**:

- Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs 2 600€ de salaire de base sur 13 mois + primes.

**Pas de coupure**
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus.
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
- Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport )

**Votre profil**:

- Très à l’aise dans la relation client / collaborateurs
- Langues : Français, Anglais



  • Paris, France Hotel Vernet Temps plein

    PositionnementSous la responsabilité du Directeur de l’établissement et du Responsable Restauration, l’Assistant(e) Responsable Restauration est impliqué(e) dans la supervision des équipes du Restaurant.__________Mission principale :Soutenir dans la conception et l'exécution de l'offre de restauration ainsi que dans l'intégration, la formation et...


  • Paris, Île-de-France B Signature Hotels & Resorts Temps plein

    Rejoignez l'Hôtel Vernet, un hôtel luxueux et authentique à deux pas des Champs Elysées.L'hôtel Vernet incarne l'élégance intemporelle et le raffinement à la française depuis 1913. Situé entre le Triangle d'Or et la place de l'Étoile, ce joyau haussmannien modernisé par François Champsaur offre 50 chambres et 9 suites. Sous sa verrière signée...


  • Paris, Île-de-France TOPIVO Restauration Temps plein

    TOPIVO est en charge de la restauration grand public et s'engage depuis plusieurs années à rendre l'expérience de chaque spectateur unique et mémorable. L'entreprise connaît une forte croissance, prometteuse de beaux événements à venir.Rejoins notre équipe au Parc des Princes Nous recherchons notre stagiaire dès janvier dans un lieu emblématique...


  • Paris, Île-de-France Novotel Hotels Temps plein

    MissionNotre futur(e)ASSISTANT(E) MANAGER DE LA RESTAURATIONmet en œuvre sur le terrain les orientations stratégiques de la Restauration. Il/Elle contribue activement à la politique de commercialisation des points de vente tout en assurant la gestion du budget de son département en cohérence avec la stratégie de l'hôtel.Présent au quotidien aux...


  • Paris, France Mercure Hotels Temps plein

    FR - Assistant Responsable Restauration (H/F/X) CDIFR - Assistant Responsable Restauration (H/F/X) CDIDescription de l'entrepriseA deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel est un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein cœur de Paris. L’hôtel dispose de 405 chambres insonorisées mêlant confort et modernité....


  • Paris, France TOPIVO RESTAURATION Temps plein

    TOPIVO est en charge de la restauration grand public et s’engage depuis plusieurs années à rendre l’expérience de chaque spectateur unique et mémorable. L’entreprise connaît une forte croissance, prometteuse de beaux événements à venir. Rejoins notre équipe au Parc des Princes ! Nous recherchons notre stagiaire dès janvier dans un lieu...


  • Paris, France Maison Pierre Sang Temps plein

    **La Team Pierre Sang Express recrute son Assistant-e Responsable de site !** **Qui sommes-nous ?** Depuis plus de dix ans, la Maison Pierre Sang fait rayonner une cuisine unique, née de la rencontre entre la Corée et la France. De la brasserie au restaurant gastronomique, nos établissements partagent trois valeurs essentielles : passion, excellence et...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...