Chef de Partie Bistronomie

il y a 1 jour

Paris er, France Willi's Wine Bar Temps plein

Nous recherchons un jeune Chef de Partie h/f avec un technique culinaire pointu et possédant un connaissance approfondie de la cuisine Péruvienne. Organise, curieux et solidaire, vous êtes également un/une excellent(e) cuisinier(e). Cuisine bistronomique, proposant des plats de saison, frais et spontané à partir des produits de qualité, reçu pour le plupart en état brut. Accent sur le régularité, précision des cuissons et justesse des assaisonnements. Equipe de 4 cuisiniers recevant 70-100 clients PJ. 35H CDI - Horaires mixte, CDI, 35H. Deux de jours de repos par semaine.

Merci de nous adresser votre CV à jour soit par mail ou en le déposant au bar. Fermé le Dimanche.
We are recruiting a talented professional to join our team as a Chef de Partie with further advancement. Working in a friendly, positive environment you will participate in creating a modern and nutritionally balanced French & Peruvian cuisine from quality, fresh seasonal ingredients from small producers for all our fish, meat, poultry, fruit and vegetables as well as some stonking artisinal cheeses and the finest Iberico Belota charcuterie.
We offer a constantly evolving carte and limited menu lunch and dinner - closed Sunday.
Culinary French is required as is a valid working visa. Qualifications in Kitchen Production and comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices plus occupational health and safety standards are essential.

Full time, flexible with split shifts, long term contract.
Tell us briefly about about yourself, your plans and why you are interested in the job.
- Intéressés seulement. Recruteurs, veuillez ne pas contacter ce demandeur d'emploi.
- ne PAS nous contacter pour des services ou offres non requises

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 75001 Paris 1er: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/12/2024

  • Chef de Partie en Continu

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Lyon Recrutement Temps plein

    .**LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 1e** **- un chef de partie** **Horaires de continues du soir de 16h à 23h30** **Poste à pourvoir à Lyon 1** Magnifique restaurant ,Cuisine bistronomique "Fusion Thai" ,produits frais. Belle affaire en centre ville. Vous êtes diplômé au minimum...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours

    Paris, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F). Missions: Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes HACCP Veiller à la propreté de la cuisine Gestion des commisProfil motivé...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 5e, France Le jardin de Verre Temps plein

    **Fiche de Poste : Chef de Partie - Paris 5ème** **Rejoins une brigade en mission bistronomique !** Chez nous, chaque assiette raconte une histoire. Si tu es prêt(e) à enfiler ton tablier et à rejoindre une aventure gourmande à deux pas de la Gare d’Austerlitz, alors continue de lire. **Qui sommes-nous ?** Imagine une table dressée dans un cadre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Jeanne-Aimée Temps plein

    Le restaurant Jeanne-Aimée cherche un ou une chef(fe) de partie pour son restaurant au 3 rue Bourdaloue 75009 Paris. Le restaurant est ouvert: du LUNDI au VENDREDI MIDI et SOIR Fermé le Samedi et Dimanche Cuisine bistronomique CDI a temps plein / Salaire selon expérience. Rattaché(e) au chef de cuisine, pour la réouverture de début mai. Profil...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Jeanne-Aimée Temps plein

    Le restaurant Jeanne-Aimée cherche un ou une demi chef(fe) de partie pour son restaurant au 3 rue Bourdaloue 75009 Paris. Le restaurant est ouvert: du LUNDI au VENDREDI MIDI et SOIR Fermé le Samedi et Dimanche Cuisine bistronomique CDI a temps plein / Salaire selon expérience. Rattaché(e) au chef de cuisine, pour la réouverture de début...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein

    **Chef de Partie (H/F) - CDI - Paris 11e** **La Maison Pierre Sang** Depuis plus de 10 ans, La Maison Pierre Sang propose une cuisine créative mêlant influences coréennes et savoir-faire français, à travers plusieurs établissements entre bistronomie, gastronomie et restauration à emporter. Notre équipe jeune et multiculturelle grandit avec de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Le Bistro'n'home propose une cuisine bistronomique maison à base de produits frais, notre restaurant est labellisé par le Collège culinaire de France. Nous produisons de nouvelles offres culinaires chaque semaine que nous associons avec notre sélection de vins Français chinés auprès de vignerons...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein

    **La Maison Pierre Sang recrute son/sa prochain(e) Chef de Partie** **CDI - Paris 11e** Depuis plus de 10 ans, **la Maison Pierre Sang** propose une cuisine inventive, à la croisée des influences coréennes et du savoir-faire gastronomique français. Présente à travers plusieurs établissements - de la bistronomie à la gastronomie, en passant par notre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein

    **Chef de Partie (H/F) - CDI - Paris 11e** **La Maison Pierre Sang** Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang propose une cuisine créative, mêlant influences coréennes et savoir-faire français, avec plusieurs établissements entre bistronomie, gastronomie et restauration à emporter (Pierre Sang Express). Notre équipe jeune et multiculturelle...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 2e, France CHIMERE Temps plein

    Nous souhaitons continuer à proposer une cuisine moderne de qualité. Pour cela nous recherchons un chef de partie créatif ayant acquis une solide expérience en restauration gastronomique ou bistronomique et capable de remplacer le chef exécutif en son absence. **Rémunération** - En fonction du profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2...