Second de Cuisine
il y a 23 heures
**À propos d’Honoré**
Honoré est un restaurant de brunch en continu qui s’inspire de la culture & de la cuisine américaine, en gardant ses racines ancrées dans le sud de la France. Après un premier établissement ouvert à Saint Rémy de Provence en 2023, nous ouvrons une deuxième adresse à l’Isle sur la Sorgue et recherchons un(e) Second(de) de Cuisine pour rejoindre cette nouvelle aventure.
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et l'organisation de la cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis.
**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Superviser et former les membres de l'équipe en cuisine pour assurer une bonne exécution des tâches
- Gérer l'organisation de la cuisine, y compris le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le chef ou la cheffe de cuisine pour développer de nouveaux plats et améliorer le menu
- Assurer un service en restauration fluide, en coordonnant les activités en cuisine pendant les heures de pointe
- Effectuer la manipulation des aliments en respectant les règles sanitaires en vigueur
- Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et motivant au sein de l'équipe
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez une bonne connaissance des produits alimentaires
- Vous possédez des compétences en management en restauration, avec une capacité à gérer une équipe efficacement
- Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre sens de l'organisation
- Vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire mémorable
Rejoignez notre équipe pour mettre votre talent au service d'une cuisine créative et innovante
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 750,00€ à 2 000,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/06/2025
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 6 jours
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Pôle Emploi Temps pleinNotre restaurant véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse vue sur le partage des eaux) à la cuisine traditionnelle ( produits frais et locaux) et aux senteurs provençales recherche son/sa second(e) de cuisine pour la saison. Vous devez maitriser les techniques de cuissons et respecter les règles...
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Second de Cuisine
il y a 24 heures
L'Isle-d'Espagnac, France La Cuisine de Cressé 16340 Temps pleinDans le cadre de son développement, La Cuisine de Cressé recrute sur le secteur de l’Isle d’Espagnac à compter du 1er décembre 2025, un ou une second de cuisine en collectivité. Détails du poste: - CDI 35h - Horaires du lundi au vendredi sur une base de 7h / 15h - Salaire motivant (+ primes et mutuelle) - Diplôme(s) et expérience obligatoire...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
L'Isle-sur-la-Sorgue, France La balade des saveurs Temps pleinNous recherchons un **Second de Cuisine confirmé** pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes ambitieux, créatif et travailleur, venez partager votre talent culinaire avec nous ! **Ce que nous offrons**: - Une équipe jeune et dynamique. - Un restaurant reconnu dans le **Guide Michelin** et le **Gault & Millau**. - Un cadre de travail agréable avec des...
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Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps pleinLe Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4 - recherche son ou sa Second de cuisine Restaurant traditionnel de 70 couverts maximum ouvert tous les soirs et quelques midi en fonction des séminaires. Pas de coupures uniquement des longues de 14h30 à 23 h et si séminaires de 11h à 22h30 Poste en 39h semaine avec 2 jours de repos consécutifs Type...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
L'Isle-sur-la-Sorgue, France le beer's chope Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la qualité des services offerts. Vous serez également...
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Second de Cuisine H/F
il y a 5 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...
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Second de Cuisine
il y a 23 heures
L'Isle-sur-la-Sorgue, France La balade des saveurs Temps plein**Responsabilités** - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la gestion globale de la cuisine - Superviser le personnel de cuisine pour assurer des normes élevées de qualité et d'efficacité - Participer activement à la préparation culinaire et à la coordination des services - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 21 heures
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Sbc Intérim Temps pleinSous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer à la mise en place et à la distribution des plats - Participer à la maintenance et l'entretien des...
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Seconde de Cuisine
il y a 3 jours
L'Isle-Adam, France Sodexo Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration collective. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef gerant. Ce poste est idéal pour une personne...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...