Second de Cuisine
il y a 3 jours
Chez Châteauform’, leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où **le** **plaisir**, **l'épanouissement** et **la** **réussite** de nos talents sont au cœur de notre engagement.
Châteauform' incarne une **aventure humaine**.
Notre mission est d'insuffler de la **chaleur ajoutée** à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.
Intégrer Châteauform’ c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d’**être toi-même**
Car chez Châteauform’, **un talent heureux fait un client heureux**
Rémi, le chef de cuisine du Chateauform' du Domaine de Guermantes, attend son nouveau **second de cuisine (H/F)**.
**Tu te reconnais ?**
- Tu prends plaisir à faire plaisir
- Tu t’inspires des nouvelles tendances, tu restes en éveil
- Ta cuisine simple et raffinée reflète ta créativité et ta connaissance des cuisines du monde
- Tu travailles uniquement des produits frais de saison
- Tu as à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
- Apporte-nous ton grain de folie, ton zeste d’humour
- Tu as déjà 2 à 3 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle, en traiteur, banquet ou établissement de standing
**Ton futur métier **
- Tu as la capacité de créer un menu cohérent et délicieux en autonomie
- Tu épaules le Chef de cuisine et apprends à le remplacer si nécessaire
- Tu es capable de prendre en charge un poste spécifique (comme les entrées, les plats ou la pâtisserie) de manière autonome, y compris la création de recettes et la gestion des commandes
- Tu es bienveillant, encadres et orientes ton équipe de X talents (commis, casserolier, chef de partie)
- En interagissant régulièrement avec nos participants, tu es à l'aise dans la communication et le partage
**Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre tous les moyens pour que tu puisses t’épanouir**
- Un cadre de travail exceptionnel
- Un poste en CDI
- De l’autonomie et de la diversité dans tes missions
- De l’entraide dans les équipes
- L’accès à notre salle de sport lorsque nos participants ne l'utilise pas
- Un parcours d’intégration, un plan de développement et différents moyens d’apprendre.
- **De nombreux week-end libres**
- **Journées continues/peu de coupures**
- Les congés de Noël et d’été
- Un CE qui propose des bons plans
- Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison
- Une rémunération à négocier entre 2300€ et 2500€ brut/mois + participation et intéressement
**_ Il est nécessaire d'être véhiculé pour rejoindre le site non desservi par les transports en commun._**
Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.
-
Second de cuisine
il y a 4 jours
Bussy-Saint-Georges, France Résidence Senior Temps pleinLe second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Responsabilités principales Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade Production culinaire Transmettre des informations Contrôle du respect...
-
Second de cuisine
il y a 3 jours
Saint-Martin-de-Ré, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une société Handi-bienveillante. Vous...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...
-
Second de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Péray, France Auberge de Crussol Temps pleinRejoins l'équipe de choc à l'Auberge de Crussol à St Péray ! Si tu es passionné(e) par le local et l'authenticité, notre cuisine 100% locavore au feu de bois n’attend que toi ! La cuisine est chaleureuse et conviviale, nos plats généreux mettent en avant les produits de saison. Tu auras l'occasion de maîtriser l'art de la flamme vive à la...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Saint-Martin-d'Uriage, France Joa Temps pleinVéritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine H/F chez JOA c'est : - Participer...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinSecond de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Marcel-lès-Valence, France SAS DAVVAL Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en supervisant les opérations quotidiennes et en garantissant la qualité des plats servis. Vous travaillerez en...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Martin-de-Ré, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à L'ÎLE DE RÉ (17), pour vous confier les missions suivantes : -...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps pleinLe Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement...