Chef-fe Gérant-e Scolaire

1Chez Mille et Un Repas, nous mettons notre passion au service d’une restauration collective savoureuse et équilibrée.
Nous recherchons notre futur-e chef-fe gérant-e pour un établissement scolaire à Annecy (74) dans un restaurant scolaire de 800 couverts par jour.
**Votre rôle au quotidien**:
En tant que chef-fe gérant-e, vous serez au cœur de l’expérience culinaire de nos convives.
**Vous**:
Exprimez votre talent culinaire en élaborant des menus à base de produits frais et de qualité.
**Pilotez la gestion du site**: suivi des coûts, organisation de la production et garantie de la prestation.
**Fédérez et animer votre équipe**: encadrer, former et organiser l’activité avec bienveillance.
Êtes le lien privilégié avec nos clients et convives, en assurant leur satisfaction au quotidien.
Garantissez l’excellence en appliquant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**Ce que nous vous offrons**:
**Un cadre de travail stable et structuré**: CDI à temps plein, horaires en continu du lundi au vendredi.
**Une rémunération attractive**: Salaire selon profil + primes (13ᵉ mois, participation, cooptation).
**Des avantages concrets**: Chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles.
Un accompagnement et une formation continue via notre école interne (cuisine, management ).
Des perspectives d’évolution réelles
Profil recherché
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration collective, idéalement sur le segment scolaire.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.
Champs personnalisés
Demandeur
Benjamin Morin
Site
Vivier
Questionnaires
Questionnaire
Candidature interne process 1001 repas 2023
Yes
Questions obligatoires pour les recruteurs
Yes
Statut
Ouvert
Pause
Archivé
Supprimer
Ouvert recrutement en cours.
AD
Anssara Diao
CV
Carla Valteau
Chez Mille et Un Repas, nous mettons notre passion au service d’une restauration collective savoureuse et équilibrée.
Nous recherchons notre futur-e chef-fe gérant-e pour un établissement scolaire à Annecy (74) dans un restaurant scolaire de 800 couverts par jour.
**Votre rôle au quotidien**:
En tant que chef-fe gérant-e, vous serez au cœur de l’expérience culinaire de nos convives.
**Vous**:
Exprimez votre talent culinaire en élaborant des menus à base de produits frais et de qualité.
**Pilotez la gestion du site**: suivi des coûts, organisation de la production et garantie de la prestation.
**Fédérez et animer votre équipe**: encadrer, former et organiser l’activité avec bienveillance.
Êtes le lien privilégié avec nos clients et convives, en assurant leur satisfaction au quotidien.
Garantissez l’excellence en appliquant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**Ce que nous vous offrons**:
**Un cadre de travail stable et structuré**: CDI à temps plein, horaires en continu du lundi au vendredi.
**Une rémunération attractive**: Salaire selon profil + primes (13ᵉ mois, participation, cooptation).
**Des avantages concrets**: Chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles.
Un accompagnement et une formation continue via notre école interne (cuisine, management ).
Des perspectives d’évolution réelles
Profil recherché
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration collective, idéalement sur le segment scolaire.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.
Champs personnalisés
Demandeur
Benjamin Morin
Site
Vivier
Questionnaires
Questionnaire
Candidature interne process 1001 repas 2023
Yes
Questions obligatoires pour les recruteurs
Yes
Statut
Ouvert
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Archivé
Supprimer
Ouvert recrutement en cours.
AD
Anssara Diao
CV
Carla Valteau