Chef de Cuisine

il y a 4 jours

SaintGermainauMontd'Or, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

**Chef de cuisine F/H**: Description du poste: **Type de contrat**: CDI **Missions**: Devenez Chef de Cuisine F/H au sein de notre résidence VTF "Domaine des Hautannes" - Situé à Saint Germain au Mont d'or (69) - CDI à pourvoir immédiatement - Temps plein, 35h - 2000.00€ brut mensuel - Avantages : Vacances, prévoyance, 13e mois, prime d’ancienneté Concrètement, vous: - Elaborez les recettes du buffet - Organisez la production & encadrez votre équipe - Veillez à la qualité du service de restauration - De la préparation des plats à la maîtrise de votre budget et de vos stocks, vous êtes en responsabilité sur l’ensemble du processus de restauration. Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux **Profil**: **Vos savoir-faire** Bien évidemment, vous disposez d’une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Nous apprécierons tout particulièrement: - Une première expérience sur un poste similaire - Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires - Une familiarité avec les villages de vacances - La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables **Votre savoir-être** L’esprit vacances VTF, c’est avant tout une ambiance familiale et bienveillante. Vous devez être à l’aise avec tous types de profils, vous savez vous remettre en question pour progresser sans cesse et vous gardez toujours le sourire avec les vacanciers. Côté cuisine, on attendra de vous une bonne gestion des petits stress en tirant votre équipe vers le haut et en les fédérant autour de votre objectif commun : régaler les vacanciers Et si vous partagez les valeurs de VTF, c’est parfait On ne vous a pas perdu ? **Expérience**: 4 ans **Salaire proposé**: 2000€ salaire mensuel **Lieu**: 69650 Saint-Germain-au-Mont-d'Or - Type de contrat**CDI**: - Lieu**France - Saint-Germain-au-Mont-d'Or**: - Publié** aujourd'hui**: - Référence**STGERMAIN/CHEF/200223

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours

    Couzon-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel de la gare Temps plein

    Chef de partie (H/F) planning aménageableDescription de l'offre (extrait)Pour compléter l'équipe de l'Hôtel de la Gare, notre restaurant situé à Couzon-au- Mont-d'Or à proximité de Lyon, nous recrutons un(e) Chef de partie.Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Couzon-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Association Messa'GE Temps plein

    Messa'GE est un groupement d'employeur, dynamique et engagé au sein de l'ESS. Nous valorisons vos compétences pour vous assurer un accompagnement tout au long de votre parcours professionnel.Dans le cadre d'un remplacement au sein d'un établissement à Couzon au Mont d'OR, nous recherchons un second de cuisine H/F.Vos missions :Sous l'autorité du Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 24 heures

    Saint-Germain-au-Mont-d'Or, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Chef de cuisine F/H**: Description du poste: **Type de contrat**: CDI **Missions**: Devenez Chef de Cuisine F/H au sein de notre résidence VTF "Domaine des Hautannes" ! - Situé à Saint Germain au Mont d'or (69) - CDI à pourvoir immédiatement - Temps plein, 35h - 2000.00€ brut mensuel - Avantages : Vacances, prévoyance, 13e mois, prime...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Germain-au-Mont-d'Or, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Chef de Cuisine F/H dans notre centre de séminaire près de Lyon ! - Situé à Saint Germain Au Mont d'or...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France Restaurant Cuisine-à-manger Temps plein

    **Chef de partie** **L’environnement et les conditions de travail, (ex. : lieu de travail, rythme de travail, organisation)**: Vous êtes le Chef de partie du Restaurant «Cuisine à manger» Carte bistronomique, cuisine inventive avec des produits frais et faits maison ; Vue imprenable sur les Monts d'Or. Horaires en coupure et continu, 5j/7, 2 jours...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Sous Chef en Cuisine**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 6 jours

    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein

    **À propos de nous** ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais.. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Une vue à couper le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Germain-au-Mont-d'Or, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison sur notre village VTF ST Germain. - Situé à Saint-Germain au Mont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saint-Germain, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous occupez le poste de chef de cuisine HF dans un restaurant familial, environ 120 à 140 couverts par jour, service midi et soir. expérience requise ainsi qu'en pâtisserie, ou second de cuisine expérimenté CDI temps plein avec période d'essai, horaires aménageables. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:6...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Champagne-au-Mont-d'Or, France La Villa Borgo Temps plein

    Missions: - La production de menu du jour en fonction des arrivages de produits frais et le renouvellement de la carte chaque saison ; - La conception culinaire tout en respectant rigoureusement les normes HACCP et en respectant les normes de qualités du restaurant ; - Vous assurerez également la gestion d'une brigade de 3 personnes ( dont 1 en...