Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Missions:
- La production de menu du jour en fonction des arrivages de produits frais et le renouvellement de la carte chaque saison ;
- La conception culinaire tout en respectant rigoureusement les normes HACCP et en respectant les normes de qualités du restaurant ;
- Vous assurerez également la gestion d'une brigade de 3 personnes ( dont 1 en recrutement );
- Vous serez également responsable des commandes, de la gestion du stock et du bon fonctionnement de votre cuisine.
Votre profil:
Passionné(e) par le monde de la restauration, vous êtes une personne dynamique et organisée. Vous êtes reconnu(e) pour votre cuisine et votre gestion d'équipe. Vous avez plusieurs années de service derrière vous et avez une première expérience en tant que chef de cuisine.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Couzon-au-Mont-dOr, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel de la gare Temps pleinChef de partie (H/F) planning aménageableDescription de l'offre (extrait)Pour compléter l'équipe de l'Hôtel de la Gare, notre restaurant situé à Couzon-au- Mont-d'Or à proximité de Lyon, nous recrutons un(e) Chef de partie.Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Champagne-au-Mont-d'Or, France MSB Lyon Temps pleinMSB est la recherche d'un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre laboratoire de production **Vos Missions**: - Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité de ceux-ci. - Gérer le planning de production en cuisine et en pâtisserie. - Production avec son équipe. - Veiller à ce que les...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 2 jours
Champagne-au-Mont-d'Or, France Likeo Temps pleinCuisine de produits frais et traditionnelle convivial, entre amis ou en famille vins de petits producteurs et vente sur place bar / café Les services finissent tot et la mise en place est faite par le chef du midi
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Responsable Cuisine
il y a 1 semaine
Champagne-au-Mont-d'Or, France NINKASI Champagne Temps pleinBIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D’ESPRIT VOTRE METIER ! Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que: - Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme - Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur - Vous aimez les gens, vous êtes souriant(e), sympa et à l’écoute - Vous êtes...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Champagne-au-Mont-d'Or, France Likeo Temps pleinCuisine de produits frais et traditionnelle convivial, entre amis ou en famille vins de petits producteurs et vente sur place bar / café
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein_**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Sous Chef en Cuisine**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...
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Chef de Cuisine/aubergiste
il y a 1 semaine
Mont-de-Lans, France SARL LA MANSIO DE BONS Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre auberge familiale, capacité de 45 places (+ 30 en terrasse l'été). Vous disposez des atouts pour vivre et rester vivre à l'année en montagne. Situés au pied de la station de ski des Deux Alpes, vous serez responsable...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 7 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein**À propos de nous** ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais.. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Une vue à couper le...
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Commis de cuisine
il y a 1 jour
Avenay-Val-dOr, Grand Est, France LOISIUM Temps pleinRejoignez l'univers LOISIUM Hôtel & Spa Champagne LOISIUM Hôtel & Spa Champagne – Mutigny (51)Entité emblématique déjà implantée en Autriche, LOISIUM poursuit son développement en France, au cœur de la mythique région champenoise.Niché à Mutigny, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne incarne l'art de vivre à la française dans un cadre naturel...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Roque-dAnthéron, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas de Jossyl Temps pleinOffre d'emploi - Chef de cuisine H/FÉtablissement : Le Mas de Jossyl, La Roqued'Anthéron (13)Catégorie : Hôtel 3 étoiles - 28 chambresPrésentation de l'établissement :Le Mas de Jossyl est un hôtel 3 étoiles de 28 chambres, situé dans un cadre provençal paisible au pied du Luberon. L'hôtel est apprécié pour son cadre authentique et humain et son...
