Responsable de Bar

il y a 2 semaines

Paris e, France Le Mansart Temps plein

**Offre d'Emploi : Responsable de Bar / Bistro - Le Mansart**

**Lieu : Paris 9ème, Pigalle**

**À propos de nous**:
Le Mansart, situé au cœur de Pigalle, est bien plus qu’un bar-bistro. C’est un lieu de vie où se croisent habitants du quartier, curieux, artistes, et amoureux de Paris. Avec son ambiance chaleureuse et son cadre rétro, Le Mansart est un endroit où chacun se sent à sa place, que ce soit pour un café en journée ou une soirée animée.

**Nous recherchons**:
Un(e) **Responsable d'établissement p**assionné(e), professionnel(le), et motivé(e). Quelqu’un qui saura incarner l’esprit du Mansart, qui apprécie le contact humain et qui a le goût du service. Si vous savez diriger une équipe avec bienveillance et aimez relever des défis, nous aimerions vous rencontrer.

**Vos missions**:

- **Accueillir et fidéliser** : Créer une expérience agréable pour chaque client en étant accueillant et attentif.
- **Encadrer et motiver l’équipe** : Former et guider votre équipe pour garantir un service de qualité, chaleureux et professionnel.
- **Assurer les opérations** : Gérer les stocks, passer les commandes et veiller au bon déroulement des soirées.
- **Organiser des événements** : Mettre en place des soirées thématiques et des DJ sets pour dynamiser l’ambiance du lieu.
- **Porter l’esprit du Mansart** : Contribuer à maintenir un cadre accueillant et accessible à une clientèle diversifiée.

**Votre profil**:

- **Expérience en gestion** : Vous avez déjà dirigé une équipe dans un bar ou restaurant et connaissez bien les rouages du service.
- **Sens du service** : Vous aimez le contact client et savez créer un lien authentique.
- **Leader naturel** : Vous êtes à l’écoute et savez motiver votre équipe.
- **Créatif et proactif** : Vous avez des idées pour animer le bar et enrichir notre offre.
- **Adaptabilité** : Vous gérez avec aisance les imprévus dans un environnement dynamique.

**Conditions du poste**:

- **Horaires** : De 18h à 3h, avec repos le dimanche et le lundi.
- **Salaire** : Entre 2400 et 2600€ net par mois, selon expérience.

**Ce que nous offrons**:

- **Un cadre de travail authentique** : Rejoignez un lieu convivial et animé.
- **Équipe soudée** : Faites partie d’une équipe enthousiaste et solidaire.
- **Opportunités d’évolution** : Perspectives de développement dans un environnement stimulant.

**Comment postuler**:
Envoyez votre CV et une lettre de motivation en expliquant pourquoi vous êtes la personne idéale pour Le Mansart.

**Rejoignez Le Mansart et devenez un acteur clé de ce lieu incontournable de Pigalle.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Paris 9e (75): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Direction de bar: 4 ans (Requis)
- Management en restauration: 6 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)
- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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    Paris, France FIVE BAR Temps plein

    Recherche d'un(e) responsable de bar expérimenté(e) pour: Gestion et optimisation du stock, achat METRO matières premières Gestion des commandes auprès du fournisseur (inventaire hebdomadaire) Nettoyage quotidien du bar à la fermeture, et suivi comptabilité fermeture de caisse Préparation de cocktails classiques et créations Gestion et suivi des...

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    Paris, Île-de-France FIVE BAR Temps plein

    Recherche d'un(e) responsable de bar expérimenté(e) pour :Gestion et optimisation du stock, achat METRO matières premièresGestion des commandes auprès du fournisseur (inventaire hebdomadaire)Nettoyage quotidien du bar à la fermeture, et suivi comptabilité fermeture de caissePréparation de cocktails classiques et créationsGestion et suivi des...

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    Paris 20e, France Bar & Beer Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, dans un bar spécialisé dans la bière et les spiritueux, La connaissance des bières spéciales et des spiritueux serai un vrai plus, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de maintenir une atmosphère accueillante...

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    Paris 18e, France La Machine du Moulin Rouge Temps plein

    **RESPONSABLE BAR - Le bar à Bulles** - Depuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et...

  • Responsable Du Bar

    il y a 7 jours

    Paris, France La Place Centre Culturel Hip Hop Temps plein

    Sous la responsabilité de l’équipe de direction, le responsable bar assurera les missions suivantes: - **Évaluer les besoins, mobiliser et mettre en œuvre** les moyens matériels et humains nécessaires pour assurer l’exploitation du bar. À ce titre il.elle prendra en charge: - L’ouverture et la fermeture du bar - Le recrutement des extras...

  • Bar Manager

    il y a 7 jours

    Paris 11e, France Bar & Beer Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion globale de notre établissement. Vos principales responsabilités seront les suivantes: Fonctions: - Assurer un service client de qualité et répondre aux besoins des clients - Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité...

  • Responsable Gestion Café

    il y a 2 jours

    Paris 9e, France Schoolab Temps plein

    **Description du poste** Schoolab est un studio d’innovation, engagé pour éduquer les leaders d’aujourd’hui et les innovateurs de demain. Des étudiants aux PDG en passant par les freelances et les startups, près de 300 personnes sont réunies au sein d’un même lieu au coeur de Paris. Pour nourrir ce petit monde, nous avons ouvert le Schoolbar...

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    Paris 9e, France SOUTH PIGALLE Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Prendre les commandes des boissons - Préparer et servir les boissons alcoolisées et non...