Chef(Fe) de Cuisine
il y a 3 jours
Vous exercez sur le domaine de pont royal, vous aurez en charge la supervision d'un restaurant traditionnel avec demi pension (séminaire sur un domaine de vacances) ainsi qu un bar à vins (tapas, tartines..) Vos missions : Élaboration des cartes superviser la préparation et le dressage des plats gestion des commandes ainsi que les stocks (approvisionnement) coordonner l'activité de la brigade Salaire à negocier selon profil
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 ans - comme chef de cuisine
- **Compétences recherchées**:
- Planning du personnel
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Conditionnement des aliments
- Organiser le travail d'une équipe
- Gérer les stocks
- Contrôler l'état des stocks
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
- Dresser des plats pour le service
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Superviser la préparation des aliments
- Autonomie
- Rigueur
- Réactivité
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Mallemort, France Sodexo Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités: - Préparation des plats - Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Diriger et motiver l'équipe...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE COMPTOIR DES VINS Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Mallemort, France Favouille Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation quotidienne. Ce poste est idéal pour une...
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Chef de Cuisine en EHPAD H/F
il y a 1 jour
Mallemort, France ColiseeFrance Temps pleinSe révéler chez Colisée ! En rejoignant notre équipe, attendez vous à : - vous sentir épanoui, plein d'énergie le matin en vous levant, - des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidentset des autres membres de l'équipe, - une liberté dans la création des assiettes. Nous aimons quand vous pouvez inventer, - une équipe de 2Talents...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Mallemort, France SARL FALT Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes...
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Chef de cuisine en EHPAD H/F
il y a 3 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Lavandins Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...
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Plongeur (H/F)
il y a 2 jours
Mallemort, France Le moulin de vernègues Temps pleinFinalité Assurer la responsabilité d’un poste de cuisine et mener à bien sa mission sous l’autorité du chef de cuisine ou du second de cuisine Missions principales Assurer l’entretien de la partie restauration Nettoyage des équipements et matériels de cuisine Organisation du planning de nettoyage de la vaisselle Application des règles...
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Cuisinier Ehpad
il y a 5 jours
Mallemort, France Colisee Temps plein**Référence **:MLM-11900**Type de contrat **:CDD**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE LES LAVANDINS**Présentation Établissement****: - La Résidence Les Lavandins installée sur la commune de Mallemort, en Provence au pied du Luberon, à moins de 30 minutes de Salon de Provence, d'Aix en Provence et d'Avignon,...
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Aide-cuisinier H/F
il y a 5 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Lavandins Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière...
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Aide-cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Mallemort, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **des Lavandins** ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance **et sont ainsi une source...