Responsable Adjoint épicerie
il y a 2 semaines
**À propos des Résistants**
Les Résistants, c'est aujourd'hui 3 restaurants et une épicerie situés à Paris proposant une cuisine engagée qui défend l'agriculture paysanne. L’ensemble de nos produits sont issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui nous collaborons en direct à l'année.
L’épicerie offre à nos clients l'ensemble des produits issus de notre réseau (fruits, légumes, produits secs, traiteur, crèmerie, vins, jus,..) ainsi qu'un service traiteur, permettant ainsi de poursuivre l'expérience au-delà des restaurants.
Nous sommes actuellement à la recherche de notre futur responsable d'épicerie pour la rentrée qui aura en charge les missions suivantes:
**Encadrement**
- Équipe de 3 personnes : un primeur et 2 vendeurs polyvalents
- Collaboration en binôme avec le chef de cuisine et son équipe sur place en charge de la production traiteur
**Approvisionnement**
- Gestion des commandes / approvisionnements avec nos différents producteurs
- Suivi des livraisons avec nos différents prestataires logistiques
**Gestion des ventes et fidélisation de la clientèle**
- Accueil et service des clients
- Orienter et conseiller les clients sur les produits, leurs modes de production et leur préparation
**Gestion des rayons**
- Ouverture, fermeture et bonne tenue du magasin et des différents rayons.
- Contrôle qualité des produits à leurs arrivages
- Commande et tenue du stock (gestion périssables et date limite de consommation)
- Mise en place et réapprovisionnement
**Gestion du lieu et matériel**
- Maintien des règles d’hygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire
- Entretenir le matériel de travail
- Participer au rangement des livraisons et à la vie de la boutique
**Profil recherché**
- Candidat expérimenté en tant que responsable de vente écpicerie avec une expérience préalable en épicerie de quartier, idéalement sur des modèles direct producteur.
- Appétence sincère pour notre démarche
- Connaissances souhaitées sur les modèles agricoles paysans
- Forte rigueur et capacités d'organisation
- Capacités d'autonomie indispensable
**Conditions**
Contrat à temps plein de 42h/semaine : du mardi au samedi (12h/20h30)
Lieu : 29 rue du Château d’Eau, 75010, Paris
Remboursement à 50% des frais de transport
Type d'emploi : Temps partiel
Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Travail en journée
Expérience:
- Vente: 3 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/02/2025
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Responsable épicerie
il y a 7 jours
Paris 10e, France Les Résistants Épicerie Cave Temps plein**À propos des Résistants** Les Résistants, c'est aujourd'hui 3 restaurants et une épicerie situés à Paris proposant une cuisine engagée qui défend l'agriculture paysanne. L’ensemble de nos produits sont issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui...
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Responsable épicerie
il y a 2 jours
Paris 10e, France Les Résistants Épicerie Cave Temps plein**À propos des Résistants** Les Résistants, c'est aujourd'hui 3 restaurants et une épicerie situés à Paris proposant une cuisine engagée qui défend l'agriculture paysanne. L’ensemble de nos produits sont issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui...
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Responsable Rayon épicerie
il y a 1 jour
Paris 3e, France MAGASIN LA RECOLTE Temps pleinLa Récolte est un commerce de proximité Bio en direct de producteurs, ancré dans son quartier. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des coordinateurs rayons épiceries en charge de la gestion et de l'approvisionnement de ces rayons. **Raison d'être de ce rôle**: Il approvisionne un rayon en autonomie épicerie et pilote l'équipe d'un...
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Vendeur / Responsable Adjoint (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, France LA PETITE EPICERIE Temps plein**La Petite Épicerie recrute !** - **Poste** : Responsable Adjoint(e) de Boutique (Loisirs Créatifs) - **Localisation** : Paris 4e - **Contrat** : CDI - Temps plein (35h/semaine) **Vos missions principales** En tant que Responsable Adjoint(e), rattaché(e) à la Responsable des magasins, vous jouerez un rôle clé dans la performance et l'animation de...
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Charcutier Traiteur
il y a 5 jours
Paris 10e, France Les Résistants Épicerie Cave Temps plein**À propos de nous** Aux Résistants, nous offrons une cuisine engagée basée sur des produits issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui nous collaborons en direct à l'année, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de production. Depuis...
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Responsable Adjoint de Boutique Haute-pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris 10e, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. L'excellence...
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Responsable épicerie Japonaise
il y a 7 jours
Paris 17e, France Edostar Temps plein**EDOSTAR **: l’entreprise française qui invite à vivre le Japon ! Tu as une appétence particulière pour la culture japonaise et aimerais la faire découvrir à ta clientèle en leur offrant une expérience immersive ? Ne cherche pas plus loin, tu es au bon endroit ! Nous voulons faire connaître au grand public des produits japonais de qualité...
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Adjoint/adjointe Responsable Magasin
il y a 1 jour
Paris 10e, France CODE Temps pleinMarque de boulangerie, pâtisserie, salon de thé renommée pour ses produits, la qualité de sa relation client ainsi que ses points de vente modernes et accueillants, recherche un adjoint responsable point de vente. Rattaché(e) à la Responsable d’Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le...
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Chef de Rayon Epicerie Hypermarche
il y a 1 semaine
Paris, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous gérez le rayon Epicerie de l'Hypermarché. Encadrement de votre équipe Gestion des achats, des commandes Gestion des stocks Mise en oeuvre de la politique commerciale Gestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges...) **Description du profil**: Vous possédez une expérience réussie en tant que Manager...
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Responsable Adjoint(E) Coffee Shop Pour Concept de
il y a 5 jours
Paris, France iRASSHAi Temps pleinCet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonais. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...