Chef de Cuisine

il y a 3 jours


Le Pontet, France steakhouse le pontet Temps plein

**Job Overview**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Votre leadership et votre expertise en management en restauration seront essentiels pour garantir un service de qualité.

**Responsibilities**
- Superviser l'ensemble des opérations culinaires et assurer le bon fonctionnement de la cuisine
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des tendances culinaires et des besoins des clients
- Gérer la préparation culinaire, y compris la sélection et la manipulation des aliments
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine
- Contrôler les coûts liés à la gestion d'une cuisine, y compris les stocks et les approvisionnements
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale

**Requirements**:

- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en supervision d'équipe
- Compétences avérées en préparation des aliments et en gestion d'une cuisine
- Excellentes capacités organisationnelles et sens du leadership
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine Ehpad

    il y a 3 jours


    Le Pontet, France colisee Temps plein

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    Le Pontet, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...


  • Le Pontet, France ARCHIPEL Temps plein

    **ARCHIPEL est un projet sur 3 étages qui a pour but de créer un lieu de destination festif & convivial au cœur de centre commercial d’Avignon Nord. Les clients sont invités à venir du matin au soir, du lundi au dimanche, profiter de cuisines variées & traditionnelles pour tous les goûts.** **Ce concept est venu se nourrir d’influences à travers...


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  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Onet-le-Château, France Château de Labro Temps plein

    **Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures** Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur **Chef de Cuisine**, garant de l’identité culinaire de la Maison. **Vos missions** - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. -...


  • Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LE PONTET (84), un(e): Employé(e) polyvalent(e)...

  • Commis de Cuisine

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    Le Pontet, France ARCHIPEL Temps plein

    **ARCHIPEL est un projet sur 3 étages qui a pour but de créer un lieu de destination festif & convivial au cœur de centre commercial d’Avignon Nord. Les clients sont invités à venir du matin au soir, du lundi au dimanche, profiter de cuisines du monde dans les 6 kiosques qui composent le Food hall.** **Ce concept est venu se nourrir d’influences à...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 jour


    Noisy-le-Grand, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-3754 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FLORA TRISTAN - 27 rue des Hauts Roseaux - 93160 - NOISY LE GRAND un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

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    Le Pontet, France LA CRIEE Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à AVIGNON LE PONTET (84) ,un(e): **Second de...


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