Chef de Cuisine

il y a 1 jour


Mougins, France Enigmart Escape Game Temps plein

**Chef indépendant/entrepreneur pour développer une offre de restauration inventive - Partage de chiffre d’affaires**

Notre activité principale est le loisir, mais nous disposons d'une cuisine professionnelle entièrement équipée et d'une salle de restauration à exploiter.
Nous cherchons LA personne qui saura transformer cet espace en véritable atout pour notre clientèle (familles, entreprises, groupes) et les actifs des entreprises voisines.
Carte blanche pour exprimer votre créativité culinaire 

**Concept** :

- Partenariat en partage de chiffre d’affaires
- Cuisine professionnelle sur place (équipement supplémentaire à discuter)
- Salle de restaurant d’environ 30 places, possibilité d’aggrandissement sur une grande terrasse plein sud de 120 m²
- Possibilité de développer la vente à emporter

**Profil recherché** :

- Chef/cuisinier indépendant, entrepreneur food ou food truck
- Autonome, créatif, esprit d’initiative
- Expérience significative en cuisine
- Professionnalisme et force de proposition
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Intérêt pour une cuisine saine, moderne, type bowls, street food, etc. apprécié
- Résidence impérative dans la région (Alpes-Maritimes ou proche Mougins)

**Modalités** :

- Local/snack à disposition dans nos locaux (Zone Commerciale ActiPark, Mougins)
- Matériel supplémentaire et investissement à définir ensemble
- Partage du chiffre d’affaires à convenir selon le projet
- Démarrage possible dès accord
- Visite des lieux possible sur rendez-vous

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Mougins, France LA PLACE DE MOUGINS Temps plein

    Restaurant gastronomique renommé à Mougins recherche second de cuisine junior ou, sous Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Equipe dynamique aux cotés du chef Denis Fetisson, déclinant au fil des saisons le concept du produit à l'honneur. Rémunération selon profil. Bonne journée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Mougins, France Restaurant le petit fouet Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser le service en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Mougins, France LA PIAZZETTA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre nouvelle équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Si vous avez une solide expérience en restauration et un sens aigu du leadership,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mougins, France Le Grillon Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un(e) Chef pour renforcer notre équipe de cuisine pendant le service du midi. Aucune limite d’âge n’est imposée, et une expérience préalable en cuisine est demandée pour ce poste. Responsabilités: - Préparer les plats conformément aux standards de qualité établis. - Assurer la coordination et la gestion de la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MOUGINS Temps plein

    À propos du poste : 1er avril au 30 septembreNous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la gestion quotidienne de la cuisine en collaboration avec le chef. Vous participerez activement à la...


  • Mougins, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de cuisine pour ce restaurant traditionnel pour une prise de poste immédiate. Missions : - Commander les produits - Réaliser les approvisionnements et organiser les denrées - Elaborer les menus, cartes avec le responsable - Gestion des plannings - Respect HACCP - Manager une brigade de 10 salariés(ées) Vous pouvez travailler...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Mougins, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité dans le secteur médico-social, un Second de Cuisine H/F en contrat intérim. Vous avez une passion pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et humain ? Rejoignez notre équipe en tant que Second de Cuisine H/F. Sous la responsabilité du Chef...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mougins, France LA PLACE DE MOUGINS Temps plein

    Restaurant gastronomique renommé à Mougins recherche un(e) commis de cuisine pour la saison. Poste à pourvoir de suite. Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Equipe dynamique aux cotés du chef Denis Fetisson, déclinant au fil des saisons le concept du produit à l'honneur. Rémunération selon profil et expérience. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    Mougins, France sarl guliano Temps plein

    Restaurant basile sur Mougins, pour compléter notre équipe nous avons besoin d’un chef de parti froid ou demi chef de parti pour une cuisine méditerranéen de type bistro chic. Plat raffiné, produits frais. poste à pourvoir de suite midi et soir ou poste que du soir jolie cadre, bonne ambiance, équipe jeune et dynamique pas de logement Et un jour...

  • Commis Cuisine

    il y a 5 jours


    Mougins, France La Place de Mougins Temps plein

    Au cœur du village de Mougins, **La Place de Mougins est un restaurant gastronomique** renommé à l'atmosphère chic et cosy. **Denis Fetisson**, le chef gérant de cette **maison familiale**, est une personne inspirante qui mêle **créativité et respect des traditions dans une cuisine raffinée et authentique**. Son concept ? Mettre à l'honneur chaque...