Chef de Cuisine

Notre établissement recherche un(e) chef de cuisine afin de diriger et superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine. Son Rôle : - Création et renouvellement des cartes et menus. - Direction de l'équipe de cuisine en place - Suivi et contrôle de la mise en place du service - Gestion des achats, des stocks et des inventaires. - Analyse et gestion...

Restaurant traditionnel semi-gastronomique situé au cœur de Perpignan, nous recherchons un chef de cuisine passionné et expérimenté pour encadrer notre brigade de 2 à 3 personnes. Notre établissement met à l'honneur les produits frais et les saveurs locales dans une ambiance conviviale. Vos missions principales : - Superviser et animer l'équipe en...

Second de cuisine confirmé 3 ans Souhaité. Vous assisterez le Chef afin de remettre au goût du jour les plats d'antan de Brasserie traditionnelle cuisine simple mais de grande qualité, produit frais !! Gestion de commande fournisseurs, Gestion de l'ensemble de la cuisine ,du personnel cuisine (4 personnes ) et remplacement du chef lors de ses...

Recherchons chef de cuisine 10 ans d'expérience sachant gére une brigade de 8 personnes pour une autonomie de 200 couverts jour maîtrisant tout les postes norme hccp Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...

**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la qualité des services offerts. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PERPIGNAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F) en CDI Dans le cadre de votre prise de poste, vous vous occuperez d'assister le Chef dans la préparation et l'organisation de la cuisine, veillant à la qualité des plats et au respect des normes d'hygiène et de...

Academee et Elior s’engagent pour proposer une offre d’apprentissage unique et exceptionnelle. Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et talents un véritable métier ! Tout au long de votre formation, vous recevrez le soutien de Philippe Etchebest, qui est le parrain de votre...

**Les Cottages de Peprignan** **Les cottages de Perpignan : votre pied-à-terre à Perpignan !**: Des locations fonctionnelles et modulables à deux pas du cœur de ville perpignanais. Nos équipes de Générateurs de Sourires vous accueillent au sein de notre établissement à la modularité hors norme, en bordure du centre ville de Perpignan et à...

**Formateur / Formatrice en Cuisine** **Transmettez votre passion du métier à la nouvelle génération** Vous avez forgé votre expertise derrière les fourneaux, dans la rigueur du métier et le plaisir du goût ? Vous souhaitez aujourd’hui transmettre vos savoir-faire, votre exigence et votre passion à de futurs professionnels ? **Purple Campus**...

Vous serez amenés a savoir gérer un des 4 postes qui composent la cuisine tout en sachant faire la mise en place de ce même poste. les horaires sont de 9h30-14h30 avec une puse de une heure et le soir 18h45 a 23h30 (00h00) le week end. Savoir travailler en équipe et en autonomie seront des qualités essentielles à votre poste. Il vous faudra aussi...