Second de Cuisine

il y a 2 semaines

AixenProvence, France Set Club Temps plein

Venez participer à l'essor d'un nouvel établissement de référence à Aix en Provence, rejoignez nous au poste de Second de cuisine en charge des Banquets (H/F).

En collaboration avec les membres de l'équipe et sous la direction du Chef Exécutif, vos missions seront:

- Participer et anticiper la production en lien avec l'évènementiel du site sous la direction du Chef Exécutif.
- Assurer avec les équipes le service de banquets et évènement, et être le garant du bon déroulement des prestations et de la satisfaction clients.
- Participer au fonctionnement des autres points de vente en l'absence d'évènement et de banquet
- Participer à l’optimisation des stocks, des commandes et des dépenses
- Contrôler la qualité des plats servis pendant les services
- Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et en faire part le cas échéant au chef de cuisine
- Être le garant du développement de ses collaborateurs ainsi que d’une dynamique positive de travail

**Le profil que nous recherchons**:
Vous avez une expérience similaire, dans un établissement ou un restaurant dans un environnement chic et décontracté.

Vous avez une expérience des banquets et évènements avec un nombre important de couverts.

Vous êtes polyvalent(e), efficace, dynamique, disponible et à l’écoute. Vous êtes reconnu pour avoir une bonne communication avec votre équipe en cuisine ou avec les autres services du site.

Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et sécurité HACCP.

Vous êtes force de proposition sur les recettes et matières premières.

**Ce que nous vous offrons**:
Poste à pourvoir en CDI. Participez à l'essor d'un établissement de référence sur Aix en Provence, dans un environnement alliant sport, loisir et convivialité, baigné dans la nature aixoise.

Vous profiterez de plus des avantages de ce cadre de travail, à savoir:

- possibilité de profiter des cours de tennis et de Padel
- Possibilité d'accéder à l'espace Fitness
- Possibilité de participer à différents cours collectifs (Padel, Tennis, Yoga, Fitness)

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre une équipe passionnée et dédiée à faire vivre une expérience exceptionnelle à nos clients., postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler avec vous pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/05/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Girafe Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Aix en Provence recherche pour un de ses clients....UN SECOND DE CUISINE H/F. Notre client qui est-il ? Un restaurant élégant qui sert une cuisine du terroir à l'huile d'olive sous la véranda, en terrasse ou au jardin... C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GIRAFE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    **Description de l'entreprise** Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    Job opening criteria The company Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France SARL BISTROT ROTONDE Temps plein

    OFFRE D EMPLOI / CDI 44H A POURVOIR "RESTAURANT LE SINGE VERT" SECOND DE CUISINE SERVICE DU SOIR 16H-00H VEHICULE OBLIGATOIRE (SAUF SI DOMICILIE AIX CENTRE) SALAIRE NET MENSUEL 2 500€ 2 JOURS DE CONGES CONSECUTIFS PAR SEMAINE EXPERIENCE EXIGEE : 3 ANS MINIMUM EN RESTAURATION TRADITIONNELLE OU BISTRONOMIQUE QUALIFICATIONS EXIGEES : CAP CUISINE + BEP CUISINE...

  • Assistant(E) Du Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Gaodina Temps plein

    Le restaurant Gaodina, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son expérience aux clients en faisant rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, pour l’afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse. Le Chef Naim Chhiba propose...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Restaurant pauseto Temps plein

    A La Duranne, - restaurant traditionnel - 5 services semaine - du lundi au vendredi **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Sous la direction du chef, vous...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Events One Temps plein

    ➤  EVENTS ONE Success , cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un  Second de cuisine H/F à Aix en Provence (13)  pour une brasserie de midi située au cœur de la zone d’affaires. ➤ Informations sur le poste : →  Contrat  : CDI – 39h – Poste à pourvoir...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Ambition Michelin. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de...