Chef de Partie Froid

il y a 6 jours

Talloires, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

Chef de Partie (H/F)

**Duties**:

- Préparer et cuisiner des aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du chef de cuisine
- Gérer et organiser les stocks d'aliments et les commandes nécessaires
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine
- Former et encadrer les commis de cuisine

**Requirements**:

- Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour le poste de Chef de Partie. Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités d'avancement professionnel, ainsi que des avantages compétitifs.

Veuillez soumettre votre CV détaillé avec vos informations de contact pour être pris en considération.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/09/2024

  • Chef de Cuisine/ Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Talloires, France Le café de la place Temps plein

    Pour nos 2 établissements situés à TALLOIRES (74) sur le bord du lac d'Annecy, et à MEGEVE (74) nous recherchons Chef de cuisine, et Chef de partie. Travail en coupure. Pour boire très attractifs. Postes logés. 1 jour et demi de repos par semaine minimum. Etablissements style bouchon lyonnais, travail dans une ambiance détendue et un cadre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abbaye de Talloires Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Vous êtes un vrai...

  • Chef de partie PâtisserieH/F

    il y a 2 jours

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abbaye de Talloires Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la pâtisserie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion des mises en place , et services tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Premier chef de partie ou une Première cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Talloires, France Café de la Place Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail contribueront à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Talloires, France Café de la Place Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail contribueront à...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 18 heures

    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD Ville : Talloires-Montmin Expérience : 2 ans Logement : Oui Début du contrat : Février 2025 Profil: - diplôme secteur restauration requis - expérience établissement similaire indispensable - dynamique et passionné Description du poste: Vous aimez votre métier et souhaitez mettre en pratique ce que vous avez appris. Vous...

  • CDD Chef de partie – Le 1903

    il y a 2 semaines

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez cuisiner avec précision, transmettre, évoluer ?Rejoignez les cuisines du restaurant le 1903, en CDD saisonnier, dans un cadre inspirant entre lac et montagne. Missions principales• Assister le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Talloires, France Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

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