Emplois actuels liés à Demi-chef de Partie - Huez - La Folie Douce Alpe d'Huez (38)
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Huez, France Bistro Les 2 Mules Alpe d'Huez Temps plein**Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une chef de partie pour la saison d'été** **Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions**: - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste - Assurer une bonne gestion du stockage des produits - Participer à l’élaboration des mets - Garder un poste de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein_**Saison Été 2025**_ - Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein_**Saison Été 2025**_ - Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir._ **Vos...
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Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein_**SAISON Été 2025**_ - Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir._ **Chef de...
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Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein_**SAISON ÉTÉ 2025**_ - Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir._ **Vos...
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Second de Cuisine Sous Chef
il y a 2 semaines
Huez, France Hôtel Chamois D'Or 5 Temps pleinL’hôtel Au Chamois d’Or 5* est composé de 42 chambres et suites luxueuses, il offre à ses clients des prestations haut de gamme : un restaurant, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa. Situé à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, celui des Grandes Rousses, il dispose d’un emplacement idéal au cœur de la station et...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Huez, France Hôtel Chamois D'Or 5 Temps plein_**Présentation**:_ Situé à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, celui des Grandes Rousses, il dispose d’un emplacement idéal au cœur de la station et renferme une atmosphère chaleureuse et très cosy pour ses clients. L’hôtel Au Chamois d’Or recrute un Second de cuisine (H/F) pour la saison d’hiver 2024/2025 - **Votre rôle...
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Night Auditor
il y a 7 jours
Huez, France Hôtel Au Chamois D'Or 5 Temps plein_**Présentation**:_ L’hôtel Au Chamois d’Or 5* est composé de 42 chambres et suites luxueuses, il offre à ses clients des prestations haut de gamme : un restaurant, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa. L’hôtel Au Chamois d’Or recrute un Night Auditor/ (H/F) pour la saison d'hiver 2025 2026 - **Votre rôle**:_ Vous êtes le...
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Voiturier/bagagiste (H/F) - Saison Hiver 2025-2026
il y a 6 jours
Huez, France Hôtel Au Chamois D'Or 5 Temps pleinL'hôtel Au Chamois d’Or 5* est composé de 42 chambres et suites luxueuses. Il offre à ses clients des prestations haut de gamme : un restaurant, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa. Situé à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, celui des Grandes Rousses, il dispose d’un emplacement idéal au cœur de la station et...
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Voiturier/bagagiste (H/F) - Saison Hiver 2024-2025
il y a 4 jours
Huez, France Hôtel Au Chamois D'Or 5 Temps pleinSitué à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, celui des Grandes Rousses, il dispose d’un emplacement idéal au cœur de la station et renferme une atmosphère chaleureuse et très cosy pour ses clients. L’hôtel Au Chamois d’Or recrute un **Voiturier/bagagiste (H/F) **pour la saison d'hiver 2024-2025. - **Votre rôle**:_ Vous êtes...
Demi-chef de Partie
il y a 1 heure
**La Folie Douce Alpe d'Huez (38)**
Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, **La Folie Douce**bénéficie d’une renommée internationale dans l’univers de la gastronomie et du clubbing en altitude.
Le **Groupe MESS FAMILY**est aux commandes des établissements **La Folie Douce Saint-Gervais Megève, La Folie Douce Alpe d’Huez**, ainsi que du **Sporting Alpe d’Huez,** offrant chacun une expérience unique mêlant fête, exigence et convivialité.
Nous recrutons dès à présent nos équipes pour la saison d’hiver 2025/2026 : en salle, au bar, en cuisine, en logistique, à la vente, à l'administration et en communication.
**Rejoignez l’aventure **
Voici le retour de nos salariés:
- **87**% recommandent à leur entourage cette (folle) expérience
- **90**% sont satisfaits (ou très satisfaits) de leur saison
- Trois mots pour résumer leur aventure **:Intense**, **Magique**, **Enrichissante**.
**Description du poste**:
La Folie Douce recherche un Demi Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d’hiver 2025/2026.
Missions:
- Assurer la mise en place
- Assurer le nettoyage
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation de recettes
- Réalisation de plats et envoi des plats
- Contrôler les tâches des commis de cuisine
**Profil recherché**:
Vous justifiez d’une première expérience en tant que demi-chef de partie ou d’une solide expérience en tant que commis de cuisine.
Vous êtes diplômé (e) des métiers de la restauration.
Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d’une équipe survoltée ? Rejoins-nous