Chef de Cuisine Restaurant
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où la créativité culinaire est valorisée.
**Missions**
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail
- Superviser et former les membres de l'équipe en matière de techniques culinaires et de sécurité alimentaire
- Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
**Profil recherché**
- Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant ou un établissement similaire
- Des compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et des pratiques de manipulation des aliments
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans la préparation des plats
- Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre savoir-faire sera reconnu et apprécié. Nous avons hâte de découvrir votre talent
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 jours
Cancale, France LA MARINE AD RESTAURATION Temps pleinLa Marine, anciennement Le Grand Large à Cancale (35) démarre prochainement son activité. Le restaurant est désormais exploité par le groupe AD Restauration (L'Amiral à Saint Malo, L'Ami et La Strada à La Richardais, Les Bains à Dinard). Nouveau concept, nouvelle terrasse, nouvelle cuisine, nouveaux équipements, nouvelle équipe: - 5 en cuisine à...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Cancale, France Plouf - Cancale Temps pleinLe restaurant Plouf à Cancale recherche dès maintenant son futur Chef. Poste à pourvoir entre mi septembre et fin septembre Vous êtes avant tout un chef, un second ou un sous chef avec plusieurs années d'expérience. Votre cuisine est tournée vers les produits de la mer, de style méditerranéenne et contemporaine. Même avec du volume, celle-ci est...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cancale, France Restaurant la mère Champlain Temps plein**Chef de partie H/F** **LA MERE CHAMPLAIN - Cancale (35)** **De 2 262 € à 2 514 € par mois** **- Lieu : Hotel-Restaurant, La mère Champlain à Cancale ( Bretagne )** **- Logement possible** **- Salaire : entre 1 800 € et 2 000 € nets selon profil** **- Contrat : CDI** **Description du poste**: **Notre établissement recherche un(e) chef de...
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Commis de Cuisine Saisonnier
il y a 7 jours
Cancale, France Plouf - Cancale Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine compétent(e)s pour rejoindre notre équipe de restauration (CDD 2 à 5 mois) sur notre bar/brasserie/restaurant de 150 places assises. Nous recherchons avant tout des personnes organisées et dynamiques qui nous accompagnent dans notre croissance et souhaitent s’investir dans un projet à long terme et...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Cancale, France Plouf - Cancale Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration à l'année. Nous recherchons avant tout une personne organisée et dynamique. Vous êtes soucieux du moindre détail. Vous êtes aptes à aider au garde manger ou en patisserie et à réaliser des assiettes soignées. Sous les ordres du Chef de Cuisine et de son...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Cancale, France Plouf - Cancale Temps pleinNous recherchons un Second (H/F) de Cuisine compétent(e)s pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous recherchons avant tout une personne polyvalente, organisée et dynamique qui nous accompagne dans notre croissance et souhaite s’investir dans un projet à long terme. Vous êtes avant tout un second ou un sous chef avec plusieurs années...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Cancale, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Bar‑restaurant...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Cancale, France Plouf - Cancale Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) compétent(e)s pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons avant tout une personne organisée et dynamique qui nous accompagne dans notre croissance. Vous êtes avant tout un Commis de cuisine (H/F) avec plusieurs années d'expérience. Vous êtes soucieux du moindre détail et aimez la cuisine contemporaine....
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cancale, France Plouf - Cancale Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie compétent(e)s pour rejoindre notre équipe de restauration pour la poursuite de notre activité à l'année. Nous recherchons avant tout une personnes organisée et dynamique qui nous accompagne dans notre croissance et souhaite s’investir dans un projet à long terme et évoluer. Vous êtes avant tout un(e)...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cancale, France LA MARINE AD RESTAURATION Temps pleinLa Marine, anciennement Le Grand Large à Cancale (35) a démarré son activité. Nous recherchons pour la saison (février-septembre) ou en CDI, un ou une: CHEF DE PARTIE TOURNANT (Chaud et froid) Le restaurant est désormais exploité par le groupe AD Restauration (L'Amiral à Saint Malo, L'Ami et La Strada à La Richardais, Les Bains à Dinard). Nouveau...
